Меню за фаза 1 на диета Дюкан

Ако теглото ви е по-високо от нормалното, тогава диетата на Дюкан ще ви помогне да се отървете от нея. Твърдите ограничения не се отнасят до количеството храна и времето за нейното използване. На този етап можете да ядете колкото искате, за да не чувствате глад. Основният принцип и същност на системата е да се използват само продукти, разрешени от диетата, и как да се готвят: задушени, печени или просто сварени - изборът е ваш.

Каква е диета Dyukana атака

Началният етап от диетата, разработен от диетолог Пиер Дюкан, получи името "Атака". По време на тази фаза човек за отслабване трябва да яде само протеинови храни. Повечето от разрешените продукти не са ограничени по обем, можете да ядете по всяко време. Ние сме свикнали с необходимостта от стриктно контролиране на калориите за отслабване, а не за вечеря и ограничаване на порциите. Dyukan диета атака просто няма да умре от глад, но в същото време спестява тялото си от 5 кг на седмица. Тя трябва само стриктно да спазва правилата и резултатът от диетата няма да отнеме много време.

Dyukan диета правила

Основното правило, което Dukan Diet 1 етап изисква от загуба на тегло - не надвишава времето. Не повече от 10 дни, можете да използвате диета, предназначена за този етап. За нормалното функциониране на човешкото тяло са необходими въглехидрати и мазнини, а диетата атаката препоръчва напълно да се премахнат от диетата. Не рискувайте здравето си, дори ако напредъкът ви предполага мисли за нарушаване на правилата на диетата. Това не е единственото условие на първия етап, което изисква стриктно спазване, а в диетата са включени и следните правила:

  • дневно в диетата трябва да има 1,5 ст.л. овесени трици
  • дневен обем вода - 2 литра,
  • количеството сол е минимално
  • приемайте аптечни комплекси от витамини и минерали,
  • физическата активност е задължителна, дори най-простата: ходене, загряване.

Продукти за атака срещу Дюкану

72 продукта на диета Dukan, можете да ядете във всяко количество, независимо от времето. Парна ги, печете на скара, печете, варете, варете, печете и изпържете, без да добавяте масло, енергийната система може да реши всичко това. Ако погледнете списъците на продуктите, разрешени от диетата, начинът за намаляване на теглото не изглежда никак труден. Всички продукти за атака срещу Dyukan трябва да се хранят често, но на малки порции. Такава храна ще помогне на стомаха да намали обема си на този етап от диетата.

Разрешени продукти за атака на диета Дукан

В много краткия и строг етап от диетата на Дукан, сериозното предизвикателство е рязкото отхвърляне на любимите храни. За тези, които обичат месо, риба, морски дарове и извара, които са включени в списъка на разрешените продукти за атака от DuCan, такава храна ще донесе само удоволствие. Таблицата представя разнообразни продукти, които можете да подготвите, като използвате различни методи:

нискомаслени млечни продукти

месо от раци и пръчици за хранене

чесън (като подправка)

лук (като подправка)

шунка (съдържание на мазнини 2-4%)

Етап 1 на Dukan Diet ви позволява да ядете яйца от пилета и пъдпъдъци, като броят на жълтъците е ограничен до 2 на ден. От напитките могат да се консумират следните течности:

  • вода
  • чай,
  • кафе,
  • питие от цикория,
  • билкови настойки
  • газирани напитки без калории
  • протеинови шейкове с ниско съдържание на въглехидрати.

Диетата на първия етап изисква намаляване на количеството сол, различни подправки и добавки ще спомогнат за вкуса на ястията:

  • джинджифил,
  • кардамон,
  • балсамов оцет,
  • заместители на захарта
  • лимон (като подправка),
  • доматено пюре,
  • соев сос
  • горчица,
  • зеленчуци (магданоз, копър),
  • парафиново масло - до 1 ч.л. на ден.

Забранени продукти на Дюкан

В менюто на етапа на диета Dukan няма нито един грам мазнини.Изключение прави една малка лъжица парафиново масло, която може да се използва само като салатен дресинг. Открихме, че атаката е разрешена да яде Дукан. Остава да отговорим на въпроса, че не можете да ядете с диета Дукан. Категорията на забранените продукти на този етап включва:

Меню диета Dyukana атака за една седмица

Основната диета в етап 1 на диетата включва консумация на храни само от разрешения списък. Важно е също да ги приготвите. Можете да печете, варете, яхнете, но не се пържи в масло. Храна за Dyukan през първата седмица може да има няколко опции, можете да отидете в следното меню:

омлет от 2 яйца с мляко и зеленчуци, сандвич с шунка, кафе

нискомаслено кисело мляко - 150 г

печено пилешко филе с лимон и чесън - 300 г

всяка риба - 300 г, кефир - 200 г

овесена овесена каша с мляко

смляни котлети

Кюфтета от овесени трици

печени кюфтета от пуйка

варени яйца, кафе

лимонов кейк, кисело мляко

скумрия, запечена в бяло вино

десерт от битов протеин ментов чай

омлет на ролка с червена риба

сандвич с шунка, варено яйце, чай

парни котлети от телешко месо

печени пилешки гърди

супа от говеждо месо

задушено филе от сьомга

шунка и яйца

рибен пай, чай

телешки стекове

палачинки за трици

бургери с овесени трици

салата с раци

ухо на сьомга и варени яйца

ванилов млечен шейк

Дукански рецепти за атаката

Повечето от рецептите за Дюкану се приготвят лесно, важно е само да се запасяват правилните продукти. За тази фаза са разработени много ястия. Храненето с протеини на първия етап включва течност, второ ястие и дори сладкиши. Различни рецепти за нападението срещу Дюкану не се чувстват гладни. Употребата в съдове може да бъде разрешена само от диетичните продукти, те се смесват в различни варианти. Проверете тяхното поетапно готвене.

Ducanne супа

Само за половин час можете да приготвите обилна и ароматна супа, която ще украси масата ви не само на диета Dukan в един етап, но и в следващите фази на процеса на отслабване. Супата "Дукан атака" се приготвя от следните продукти:

  • мляно месо (говеждо или телешко) - 200 г,
  • сурово яйце - 1 бр.,
  • варено яйце - 1 бр.,
  • вода - 800 мл
  • сол, подправки, билки.

За приготвяне на диетична супа комбинирайте кайма със сурово яйце и подправки. Формирайте малки кюфтета. Налейте вода в тенджера и след варене поставете месото в нея. Оставете супата за около половин час. Ако супата е почти готова, нарязайте яйцата в нея и добавете нарязаните зеленчуци. Оставете ястието да се готви още 2-3 минути.

Хлябната рецепта на Дукан за атака

Много е трудно за много хора да откажат хляб, така че в първата фаза на Дюканската диета е предвидена специална рецепта за решаване на този проблем. За да печете хляб на диета Dukan, ще ви трябват следните продукти:

  • ниско съдържание на мазнини извара - 2 супени лъжици. л.,
  • яйца - 2 бр.,
  • бакпулвер - 2 супени лъжици. л.,
  • трици - 6 супени лъжици. л.

За да приготвите хляб, използвайте размахване, извара и яйца, добавете теста за печене и трици. Смесете дебелата маса старателно, образувайте хляба и печете във фурната на 200 градуса. Получената хляб може да се яде с някое от ястията, да се направи сандвичи с шунка, яйца, варено месо и консервирана риба от парчетата за закуски. За да запазите свежестта, поставете хляба в хладилника.

Дукан атакува чийзкейк

Дори богатите чийзкейк няма да пречат на тънка талия, ако ги приготвите според специални препоръки. Решили ли сте да използвате рецептата за Ducane чийзкейк? След това приемете следните продукти:

  • извара - 300 г,
  • яйце - 1 бр.,
  • трици - 2 супени лъжици. л.,
  • подсладител - 4 таблетки,
  • ванилия или канела - при поискване.

Комбинирайте продуктите в дълбока купа, разбъркайте всички съставки до гладка. Вземете тава за печене и я покрийте с хартия за печене. Остава да се раздели масата на няколко части и да се постави на печене.Изпратете я до фурната за 25 минути, като го затоплите до 180 градуса. Все още можете да готвите чийзкейк в тиган. За да направите това, е необходимо да смажете повърхността с растително масло. Използвайте го в минимални количества и изпържете сирена в тавата.

Dyukan десерти за атака

Дори и за сладките зъби няма да е трудно да се преодолее диета Дукан на етап 1. За тях, разработени много вкусни сладкиши, които не боли да отслабнете и напълно да спазват официалните правила на диетата. Панакота, целувка, сладолед, гювечи - всичко това е достъпно за тези, които следват диета, само приготвянето на десерти изисква специални рецепти. За да направите изварен десерт, ще ви трябва:

  • извара - 300 г,
  • мляко - 1 супена лъжица.,
  • желатин - 10 г,
  • подсладител, ванилия, канела - на вкус.

Започнете десерта чрез затопляне на млякото. Не трябва да е топло, а горещо. Разтворете желатин в него. Начинът на приготвяне на желатинова смес е описан подробно върху опаковката. Внимателно разтривайте изварата през сито, така че тя ще стане въздушна и нежна. Беше ред на ванилин или канела, подсладител. Добавете съставките в правилното количество към изварата. Изсипете в млякото с мляко с желатин, разбъркайте всички смесители. Образуваната течност се излива в калъпи или обикновени чаши. Поставете десерта в хладилника до замръзване.

Как да изчислим атаката срещу Дюкану

Ефективна, но твърда диета Dukana Stage 1 не може да продължи дълго. След определен период от време, загуба на тегло трябва да отиде на втория етап, така че да не навреди на тялото ви. Продължителността на първия етап се определя от наднорменото тегло:

  • до 5 кг - до 3 дни,
  • от 5 до 10 кг - 3-5 дни,
  • от 10 кг - 6-7 дни,
  • значително затлъстяване 40-50 кг - до 10 дни.

Резултати от атаката

Чрез премахване на въглехидратите и мазнините в диетата само за няколко дни, можете да постигнете невероятни резултати, основната от които е стартирането на загуба на мазнини. През този период може да се наблюдава влошаване на състоянието: замаяност, сухота в устата. Ако е трудно да се понесе диета, ограничете продължителността на фазата. Седмица по-късно резултатите от нападението върху диета Dukan ще покажат намаляване на теглото с 5-7 кг. Дори ако следвате правилата само за 72 часа, скалите ще покажат, че сте загубили 2-3 кг.

Противопоказания

Резултатите от диета Dukan са просто впечатляващи. Гледайки снимката в интернет "преди" и "след", е трудно да се устои да не се опитвате да отслабнете според препоръките на известния диетолог. Преди да започнете това пътуване към красотата и здравето си, уверете се, че противопоказанията на диета Dukan не ви засягат. Ограничаването на храната не се препоръчва в следните случаи:

  • със сърдечни заболявания,
  • с проблеми с черния дроб и бъбреците,
  • с холецистит, гастрит, панкреатит,
  • с диабет.

Видео: 1 етап от диета Дукан

Светлана, 32-годишната диета на Дюкан ми позволи да се поставя в перфектна форма. По време на първия етап се отървах от 6 кг, а след това още 18 кг. Не се възстанових с един килограм за 4 месеца. Недостатъците на загуба на тегло на първия етап могат да се дължат на главоболие, което не съм имал в продължение на една седмица.

Валери, 27-годишна възраст След смяната на работата в офиса, започнах драматично да натрупвам тегло. Обичам месото, затова реших да отслабна според метода на Дукан. Трудно беше да се откажат от пайове и кнедли, но резултатите бяха впечатляващи и не се отказах от загуба на тегло. Не спортувах, но загубих десетина килограма за 4 месеца. Всички благодарение на РР според диетата.

Продължителността на фазата "атака"

Фазата „атака” се характеризира с максимална загуба на тегло. Това е възможно поради факта, че човек използва предимно продукти, съдържащи протеин. Теглото не само не се увеличава, но и започва да намалява. Клетките не получават въглехидрати и се нуждаят от енергия. Тялото й отнема от мастните резерви, в крайна сметка отиват тези излишни килограми.

В зависимост от това коя е крайната цел (колко килограма човек иска да загуби), продължителността на „атаката“ ще зависи от:

След два дни можете да се отървете от 5 кг.

За три дни можете да загубите 5-8 кг.

За четири или пет дни можете да се отървете от 8-10 кг.

За седмица или повече можете да загубите 10 кг.

Независимо от това, независимо от това, което човек се стреми, загубата на тегло в "атака" фаза за повече от 7 дни е строго забранено. Ако игнорираме тази препоръка, тогава тялото ще спре да губи излишното тегло и тогава ще започне отново да го печели.

Принципът на фазата на "атака"

Фазата „атака” е кратка във времето, но изисква спазване на доста строги правила. Ако наднорменото тегло надвишава марката от 20 кг, тогава етапът може да продължи 3-5 дни. Когато наднорменото тегло е 30 кг, “атаката” може да продължи максимум 7 дни. Средната загуба на тегло ще бъде 5-8 кг.

Можете да ядете само храни, богати на протеини. Въглехидрати ястия в менюто, доколкото е възможно намаляване, да се откаже от захар на всички. Тялото е под стрес, метаболизмът се ускорява. В същото време калорийното съдържание на менюто се намалява, тъй като няма да има много храна за протеини. В крайна сметка, тази храна е доста питателна.

Много е важно да се пие много вода. През деня трябва да използвате поне 2 литра течност. В противен случай може да доведете организма си до дехидратация.

Порциите по време на "атаката" не са ограничени по размер. Разрешено е през целия ден. Следователно, човек няма да изпита чувство на глад. Именно тази диета Dyukana привлича повечето хора, които искат да отслабнат.

Ако е необходимо, за да ускорите процеса на отслабване, трябва да се занимавате със спорт. Можете да започнете с кратки разходки на чист въздух. Не трябва да вървите бавно, трябва да ходите доста интензивно.

Разрешени продукти за "атака"

За да се приготвят ястия по време на фазата на атака, могат да се използват следните продукти:

Всякакви части от говеждо месо, с изключение на месо от ребра и ентрекот.

Конско месо и телешко месо.

Домашни птици без кожа. Можете да изберете само птици с ниско съдържание на мазнини.

Хем. Съдържанието на мазнини трябва да бъде ограничено до 2-4%.

Пушена риба, чието съдържание на мазнини не надвишава 10%.

Прясна риба, всяка консервирана риба в собствен сок.

Яйца. Методът на приготвянето им не е от значение, най-важното е да не се добавя масло по време на процеса на топлинна обработка.

Всички обезмаслени млечни продукти.

Бульони са риба, гъби, месо. Зеленчуци, мазнини и зърнени храни в бульон не се добавя.

Възможно е да се ядат ястия, приготвени на базата на изброените продукти във всякакви количества и по всяко време. В допълнение към водата, можете да пиете кафе, билков чай, цикория, газирана вода, ако е маркирана „светлина”.

Докато готвите, можете да добавите трици, заместители на захарта, чесън, лимон и подправки като копър, магданоз и кимион.

Пиер Дюкан също така позволява да се пълнят ястията с оцет и горчица, да се добавят към тях, за да придадат вкус, но в малки количества. Ако само малко промените менюто си, след това губят тегло няма да успее. Фазата „атака” трябва да се спазва стриктно. Можете да спрете да намалите теглото си, дори ако човек подправки ястия с кетчуп или майонеза. Въпреки че на пръв поглед тези добавки изглеждат абсолютно "безвредни".

Разрешено е да се ядат десерти на обезмаслено мляко. Освен това техните обеми не са ограничени. Въпреки това, киселото мляко, в което има дори малки парченца плодове, трябва да бъде изоставено.

Забранени продукти за "атака"

Във фазата на "атака" под категоричен забрана се отнасят такива продукти като:

Всички продукти от брашно.

Всякакви кетчуп и сосове.

Не може да се добавя масло по време на готвене. Забраната се налага както върху маслото, така и върху растителното масло. Червената риба е единственият източник на мазнини в „атаката”.

В първата фаза на диета Dukan, алкохолът ще бъде забранен (можете да го използвате по-късно). Факт е, че алкохолните напитки често съдържат доста захар. Ето защо, ако стриктно спазвате менюто, но приемате алкохол, ефектът няма да бъде постигнат.Дори ако приемате алкохол, в който захарта изобщо липсва, той ще се отрази неблагоприятно на метаболизма. В резултат на това теглото ще остане на същото ниво.

Седмично меню за фазата на атаката

За да улесни процеса на привикване на организма към протеинова храна, можете да използвате вече подготвеното меню за седмицата.

Шунка, яйца (2 бр.), Кафе

Супа на базата на бяла риба

Варено сирене с канела, кефир

Турция кюфтета, соево мляко сирене

Флашюк (Dukan), червена риба

Пиле на скара с магданоз и лимонов сос

Кисело мляко, готвене извара

Калмари на скара и зелен чай

Печена дорадо с пълнеж от билки

Сирене със заквасена сметана (0% мазнина)

Бяла риба в собствен сок, инфузия на шипка

Омлет, приготвен без масло, пиле

Варено телешко месо, изпечено под изварата

Капачка, приготвена според Дюкан с тофу, мляко

Запечен заек, извара и топка със сирене със зелени

Тофу, палачинки, кафе с мляко

Пилешки бульон, яйце, зеленчуци

Кюфтета от конско месо, тортила от Дюкан

Яйце, хляб от трици с шунка, чай

Супа от юфка "Ширатаки"

Пастрамите имат пуешко филе

Овесена каша (овесена каша), кафе с мляко

Рибена супа, зелени

Десерт с извара от Дюкан

Скариди със сос от сирене, тортила

Образование: Диплома RSMU тях. Н. И. Пирогов, специалност "Обща медицина" (2004). Пребиваване в Московския държавен университет по медицина и стоматология, диплома по "Ендокринология" (2006).

Как бързо и лесно да понижите кръвното налягане?

7 научни факти за ползите от питейната вода!

Ниско-въглехидратната протеинова диета на Пиер Дюкан е добра възможност не само да отслабнете, но и да я поддържате в бъдеще в нормалните граници. Системата не налага ограничения върху количеството храна, консумирана през деня, така че усещането за глад или вина за всяко допълнително парче няма да преследва лице, използващо тази диета.

Диетата на Дюкан е една от най-популярните програми за отслабване на авторските права днес. Придържайки се към тази система за отслабване, можете да се отървете от 10-20 кг за кратко време. "Круиз" се отнася до най-дългия етап от диетата. През този период е позволено да се редуват протеинови храни със зеленчуци и редица други храни.

Третата фаза на диета Дукан се нарича “консолидация” или “консолидация”. Човекът, който е влязъл в този етап, вече е постигнал необходимия му резултат, който трябва да бъде фиксиран. Друга цел на третата фаза е да се фиксират резултатите, тоест е необходимо да се гарантира, че новото тегло продължава да бъде стабилно на постоянна база.

Четвъртата фаза на диета Дюкан е последната. Въпреки това, трябва да разберете, че то не е ограничено във времето. В края на краищата, важно е не само да се отървете от наднорменото тегло, но и да продължите да ядете правилно, така че килограмите да не се връщат. Четвъртата фаза се нарича стабилизация.

Dyukan диета - техника за намаляване на теглото е изключително ефективна. Това се потвърждава от многобройните прегледи на хора, които са я пробвали сами. Диета ви позволява да се отървете от излишни килограми, да стане по-тънък. Това често дава резултати, когато други методи за намаляване на теглото не могат да се справят. Dyukana диета ви позволява да отслабнете системно, теглото отива.

Фазата "атака" се счита за най-трудната сред всички етапи на загуба на тегло при диета Дюкан. По това време трябва да се разделиш с любимите си храни и напълно да преразгледаш диетата си. За да приготвите ястията правилно, с ползи за формата и здравето, трябва да използвате специални рецепти за тази фаза.

Dyukan Attack Diet (Етап 1) - меню за всеки ден, за една седмица, рецепти, продукти

Най-важното нещо във всеки бизнес е правилният старт. Така със загуба на тегло: при внимателен подход, крайните резултати се подобряват значително. В диета Dukan, етап 1 Атаката е фундаментална. Това, че той е ключът към постигането на желаната загуба на тегло.

Основни принципи

Основният принцип на схемата Dukan - колкото повече искате да загубите килограм, толкова по-малко трябва да ядете въглехидрати. Френският диетолог, който е разработил тази техника, вярва, че тялото ще започне да прекарва само подкожни резерви, когато вече не се храни с въглехидрати и мазнини отвън.

Диетичното меню на Dyukana за всеки ден от фазата на атаката се основава на следните принципи:

  • само протеинова храна
  • ястия могат да бъдат приготвени в бавен котлон, готвач или яхния,
  • желателно е да се използват повече подправки, те ускоряват метаболизма,
  • колкото повече наднормено тегло - толкова по-малко трябва да ядете въглехидрати, прекалено затлъстелите хора се препоръчват за отстраняване на въглехидратите от диетата за известно време,
  • колкото повече трябва да отслабнете, толкова по-дълго трябва да бъде фазата на атака,
  • трябва да пиете до 3 литра чиста вода и да ходите много,
  • Желателно е да се ядат овесени трици всеки ден на празен стомах.

Колко можете да загубите при такава диета зависи от първоначалното тегло и продължителността на Атаката. В основата си това е схема на протеинова храна. Максималната му продължителност е две седмици. Първоначалната фаза включва точното изпълнение на всички разпоредби. Само дисциплиниран човек ще може да овладее такава диета.

Атакувайте продукти

Атаката е първата фаза на диета Дукан, която никога не се променя. Независимо от това какви ще бъдат следващите фази, началото винаги се основава на използването на протеинови ястия. Дукан направи специален списък от 72 продукта. Те могат да се използват при изграждане на ежедневна диета.

Списъкът на одобрените продукти включва:

  • конско месо
  • говеждо месо (с изключение на частта от реброто и ентрекот),
  • телешко месо
  • карантии,
  • постно птиче месо (без кожа), t
  • заек,
  • шунка (съдържание на мазнини строго от 2 до 4%),
  • всички видове пресни и консервирани риби в собствен сок,
  • пушена риба с масленост до 10%
  • раци
  • всички видове морски дарове (калмари, миди, раци, скариди, морска зеле и др.), t
  • яйца, приготвени във всякаква форма (но без добавяне на масло),
  • млечни продукти с 0% мазнини,
  • гъби,
  • бульони, както и месо, гъби и рибни супи (без добавяне на мазнини, зеленчуци и зърнени храни).

Тези продукти могат да се консумират във всяко количество, по всяко време на деня и да се смесват по свое усмотрение. Можете да пиете вода, чай, кафе, цикория, билкови настойки и газирани напитки с „лека“ марка.

Разрешени добавки

В допълнение към протеиновите храни можете да добавите към дневния си хранителен режим:

  • отсече
  • подсладител,
  • билки и подправки (кимион, копър, магданоз),
  • чесън,
  • лимон.

В умерени количества, можете да използвате оцет, лук и горчица. За да се избегнат въпросите "защо не губя тегло", трябва да спазвате стриктно тези препоръки. Дори използването на привидно безвреден кетчуп или соев сос може да предизвика пълно разочарование.

За предпочитане е киселото мляко с парченца плодове да бъде изключено за известно време.

Възможно ли е алкохол

Алкохолните напитки съдържат много захар и освен това увеличават апетита. Тяхната употреба е лоша за отвесните линии. Алкохолът е един от отговорите на загадката „Ядох протеини, но не отслабнах“. Дори при нулев процент захари в неговия състав, той има лошо свойство да забавя метаболитните процеси.

По време на Атаката също е забранено:

  • яде свинско и агнешко,
  • сладък,
  • брашно,
  • сосове, кетчуп.

Предпоставка - всички ястия се приготвят без използването на зеленчуци или масло. Единственият източник на допустима мазнина в диетата може да се счита за червена риба.

Продължителност

За да не се стигне до обичайното завършване на диетата, Пиер Дюкан предлага да се определи продължителността на периода на атака в зависимост от първоначалното наднормено тегло. Еднозначен отговор на въпроса колко дни трябва да продължи първият етап от диетата не е в неговата книга.

Таблица на продължителността на атаката в зависимост от първоначалното наднормено тегло:

Излишното тегло
5kg и по-малкоза 1 ден
10 kg и по-малкоза 3 дни
11-19 кгза 5-6 дни
20 kg и повечеот 7 до 10 дни

Меню Dyukan Diet Attack за седмицата

Таблица на приблизителното меню Атаки за 7 дни

закускаобядСледобеден чайВечерята
1-ви денЧаша кафе без мляко и захар, нискомаслено извара, 200 г пилешки гърди на скараВиетнамско говеждо, кисело мляко 0%Палачинки Дюкан с канелаТигрови скариди с чесън, парчета чесън
2-ри денОмлет, няколко филийки чиста шунка и всяка топла напитка, от която да избиратеПъстърва с билки, скаридиЧай или кафе без захар, ванилова каша с овесени трициТвърдо сварени яйца, майонеза Ducan
3-ти денНискомаслено крема сирене, няколко филийки пуйка, всяка топла напиткаПилешки гърди на скара, мюслиРозов чийзкейкПилешки хапки в овесени трици, яйце
4 денПържени яйца, нискомаслено крема сирене, всяка топла напиткаПържени яйца, нискомаслено крема сирене, всяка топла напитка Curry Chicken, кисело млякоЧай или кафе без захар, торта от овесени трициСупа от сьомга
5-ти денТопла напитка, нискомаслено кисело мляко и овесени трициЗадушена риба със зеленчуци, ниско съдържание на мазнини извараРакови пръчкиПържени пържоли от говеждо месо
6 денТопла напитка, филе от скара на скара, парчета шункаПържоли от пуешко филе на скара, шункаОвесени бисквитки от трици, лимонада от джинджифилТурция Кюфтета
7-ми денТопла напитка, меко сварени яйца с чипс от месоПушена сьомга, палачинки от овесени трициЧай или кафе без захарПържено пиле без кожа

Необходимо е да се изберат рецепти за атака, като се има предвид колко строга ще бъде спазена нейната версия. Можете да приготвяте кифли и палачинки на базата на трици, ниско съдържание на мазнини домашно приготвена майонеза Ducan и изключително протеинови ястия.

Тези, които предпочитат по-доброкачествен вариант на атаката с добавянето на малко количество въглехидрати, могат да се приготвят:

  • супа от броколи
  • хляб с месо
  • Андалуска салата
  • омлет със спанак и шунка,
  • пастет от пилешки дроб
  • Омлет с китайски стил с домати,
  • пуешка пуйка със зеленчуци и билки,
  • телешки стек,
  • бяла ружа и бяла ружа без захар,
  • тортили от риба тон
  • Омлет с гъби,
  • котлети с гъби,
  • печена риба с лимон.

Горният списък далеч не е изчерпателен. Но е важно да не забравяме основното правило на диетата - колкото повече трябва да отслабнете, толкова по-строги трябва да са ограниченията на въглехидратите и мазнините. Също така си струва да се яде месо или риба. Това може да причини запек.

Постигнати резултати

Най-важният въпрос, който се притеснява, е да намалите теглото си - това е колко можете да загубите наднорменото тегло, спазвайки определена диета.

Отклоненията във фазата на атака зависят от следните фактори:

  • метаболизма
  • първоначално наднормено тегло,
  • частично хранене,
  • строгостта на диетата (колкото повече протеини, толкова по-ефективна ще бъде загубата на тегло)
  • размер на порцията,
  • спазване на режима за пиене,
  • физическо натоварване.

В зависимост от продължителността на първия етап са възможни следните резки:

  • 1 ден - до 1 кг
  • 3 дни - 1-2,5 кг,
  • 5 дни - от 3 кг,
  • 7-10 дни - от 5кг.

Препоръчително е да прекъснете диетата на 4-5 хранения. Липсата им е нежелана, защото тялото ще възприеме това като сигнал за създаване на резерви. Броят на продуктите е неограничен. Но намаляването на теглото ще бъде много по-ефективно при създаването на отрицателен енергиен баланс. Затова е желателно да се ограничат частите.

Много хора, докато спазват тази диета, се оплакват от слабост, някои имат главоболие. Умереното физическо натоварване ще помогне да се премахнат тези негативни прояви на фазата на атака. Dyukan препоръчва да се даде предпочитание на 20-минутна разходка. Те ще спомогнат за подобряване на благосъстоянието и изгарянето на мазнините.

Ако теглото не изчезне

Първата фаза на диета Дюкан се характеризира с най-значителната загуба на тегло, която вдъхновява човека към последващи гастрономически ограничения.

Възможно е дори след две седмици да атакуват отвесните линии ще бъдат скромни.

Всичко зависи от индивидуалните особености на организма. Някои бързо губят тегло и наддават на тегло веднага.Други отначало бавно отслабват, но този процес може да бъде по-активен след първата фаза. Ето защо Дюкан създава многоетапна загуба на тегло, като отчита физиологичните характеристики на човешкото тяло.

Винаги помнете - пред вас има няколко фази и не знаете кой от тях ще загуби най-много килограми.

Фаза "Атака" на диета Дюкан: меню за 7 дни с рецепти

31 август 2016 г. 10179

Диетологът Пиер Дюкан изучава ефектите на някои храни върху тялото. Неговите творби са описани в 19 книги. Най-популярните от тях излязоха през 2011 година. В него професорът описва система за отслабване, която в крайна сметка започна да носи неговото име.

Цялата същност на диетата е да се консумират протеинови храни. Това може да доведе до загуба на тегло и почистване на организма от токсини. Позволено е да се ядат зеленчуци и овесени трици. Привлича хората към диета две факти.

Първата е способността да се яде храна в неограничени количества. Вторият е възможността да се направи разнообразно меню. Цялата диета се състои от 4 фази.

Помислете за въвеждащата фаза - “Атака”. От заглавието вече е ясно, че ще говорим за трудни мерки за борба с излишните килограми.

Накратко за същността на диетата

Основната идея на диета от Дукан е структуриран подход, разделен на 4 етапа. Първите две трябва да намалят теглото, а вторите две трябва да го оправят. Всеки етап има собствено име и списък на разрешените продукти.

Важен момент: преди започване на диетата е необходимо да се определят целите за отслабване. От това зависи колко дни ще трябва да постигнете резултати.

Първият етап "Атака"

атака- кратки и ефективни. Продължителност - 2-10 дни. Всеки има свои индивидуални индикатори, така че броят на дните може да варира. Зависи от това колко килограма трябва да рестартирате (вижте таблицата по-горе)

Сега отидете в списъка с продукти:

  • Постно месо: пилешко, заек, конско, телешко. Можете да говеждо месо, черния дроб, белите дробове, бъбреците, самия връх на езика. Използването на шунка е разрешено, но със съдържание на мазнини не повече от 4%.
  • Риба и морски дарове.
  • Яйцата със светлината - не повече от два жълтъка. И ако има проблеми с холестерола, тогава броят на яйчните жълтъци е максимум 4 на седмица. Протеините могат да се консумират в неограничени количества.
  • Нискомаслени млечни продукти: натурално кисело мляко без подсладители, извара. Можете да използвате мляко на прах 0% мазнини (може да бъде не повече от 3 супени лъжици на ден).

В тази фаза можете да ядете само протеинови продукти, чийто списък има 72 позиции. За повече информация, можете да намерите на страниците на моя блог, в статията „Диета на Дюкан - атака, която можете да ядете”

Пример за меню "Атака"

  • За закуска Подарете си яйчен белтък и млечен омлет. Не забравяйте, че млечните продукти трябва да бъдат обезмаслени. Към омлета добавете парче риба и зелен чай.
  • За обяд - Печено пиле, можете да говеждо. Пече се по-добре с билки.
  • Дневна закуска - Парче сирене с морски дарове.
  • За вечеря риба на пара

Ще бъде удобно предварително да направите меню и да се придържате към него в бъдеще. Как да направите това ще ви разкажа статията "Диета Диета Атака меню за една седмица."

Вторият етап "редуване"

редуване или круиз - тук е най-основната загуба на тегло. Плюс - 28 зеленчуци се добавят към списъка на разрешените продукти от първата фаза. Списъкът включва домати, моркови, краставици, тиквички, зеле. Ще опиша по-подробно за круиза в хотелската статия „Дюкан Диета - Етап 2”.

Броят на дните също зависи от желаното тегло (виж таблицата по-горе).

Основен момент на сцената е редуването на дните с прием на протеини в храната с дните, в които се консумират протеини и зеленчуци.

Най-простата схема на втория етап: един ден се яде само протеинова храна, следващата - протеин плюс зеленчуци

Има няколко възможности за редуване на дни: 1/1, 2/2 и 5/5. Схемата може да бъде избрана самостоятелно. Но тези, които имат тегло в изобилие, трябва да се придържат към първия вариант - 1/1.На такава хранителна система тялото ще бъде много по-лесно.

Забранени храни: авокадо, бобови растения (изменение - всички бобови растения), всички зърнени храни, макаронени изделия, царевица и картофи.

Е, става много по-лесно, когато зеленчуците се добавят към списъка с „атаки“.

Също така следваме третите дневни правила:

  1. Обемът на изядените трици до 2 супени лъжици,
  2. Пием 1.5 - 2 литра на ден,
  3. 30-минутни ежедневни разходки на чист въздух.

Меню за примерни круизи

  • Сутринта - започваме палачинки от трици и чаша кафе.
  • Вечеряйте - растително яхния с постно месо.
  • Следобед - ниско съдържание на мазнини за готвене на извара.
  • Вечеряйте супа.

Използвайте кухненски везни, за да контролирате обема на порциите.

Трети етап "Анкоридж"

фиксиране - на този етап тялото се приспособява към новата система. Менюто става по-разнообразно, а продължителността на този период се определя въз основа на изгубените килограми. Например, ако по време на етапите „атака” и „редуване” ви отнеме 5 допълнителни лири, тогава ще ви трябват 50 дни, за да консолидирате ефекта. Приблизително 1 кг тегло загуби 10 дни от третия етап.

А какво да кажем за разрешения списък? Тя продължава да расте и да се наслаждава на новостите. Сега все още можете:

  • сирене (съдържание на мазнини не повече от 40%) - 40 г,
  • няколко резена хляб (ръж или цялото зърно) - не повече от няколко резена,
  • можеш да си позволиш плод и дори пъпеш с диня (но освен банани и грозде)
  • свинско, агнешко и бекон се прибавят към месните продукти.
  • паста от твърда пшеница,
  • пълнозърнест ориз или (по-малко) бял,
  • варени или печени непечатани картофи - 1-2 бр.,

Но най-приятно на етапа на консолидация е възможността да се организира истински празник на стомаха. Това включва първи курс, втори и дори десерт. Основното нещо е да се изяде всичко за вечеря. Най-добро за обяд.

Един ден в седмицата е посветен изключително на използването на чисти протеини. Например, "протеин четвъртък." Използва се като ключов елемент за поддържане на правилното тегло.

Кой ден е по-добър за това? Препоръчва се четвъртък. Избирайки определен ден, можете психологически и физически да се приучите към такъв режим. Важно е да свикнеш с новата система и да я прилагаш на практика ежедневно.

И не забравяйте да спазвате:

  1. яде 2,5 супени лъжици овесени трици
  2. пие вода 1.5 - 2 литра на ден,
  3. 25-дневни ежедневни разходки.

Примерно меню „Поправяне“

  • закуска - овесена каша, сирене, кафе.
  • обяд - пилешки бульон с кюфтета, хляб.
  • Следобед яйчен кефир с трици.
  • Вечеряйте печена риба

Четвърти етап: Стабилизация

стабилизация - Последният етап от диетата. От името става ясно, че нашата задача е най-накрая да стабилизираме тежестта и да свикнем с новите правила. Те ще помогнат за спасяването на резултатите и няма да спечелят излишни килограми.

Какво трябва да спазвате:

  • 3 супени лъжици. л. трици всеки ден.
  • Пийте поне 2 литра чиста вода.
  • ежедневни разходки с минимална продължителност 20 минути.
  • контролирайте количеството консумирана храна. По-добри протеини и зеленчуци. И преяждайте нишесте, плодове, сирене и хляб не трябва да бъде.
  • на седмица 1 ден на протеин на гладно.

Ограничения само за мазнини, сладки и брашно. Сирене, яжте не повече от 40 грама. на ден. Продукти, съдържащи нишесте 1-2 пъти дневно. Части от храна остават малки.

Бързото хранене и чипсът са строго забранени!

На последния етап Пиер Дюкан заявява, че може да се съхранява доста дълго време. И можете да продължите да ядете по този начин през целия си живот. По време на преминаването на трите етапа е постепенна промяна в хранителните навици. Стабилизационната фаза ще укрепи новата система за захранване и няма да ви позволи да излезете от пътя към желаната цел - да поддържате теглото на желаното ниво до края на живота си.

Примерно меню "Стабилизация"

  • закуска - 1 яйце, сирене, шунка, чаша кафе
  • обяд - зеленчукова супа с пилешки бульон, чай
  • Следобеден чай - печена ябълка с извара
  • Вечерята - печена риба със зеленчуци

Съвети за последно

За да не се счупи, трябва да изберете асистент. Например, книга. Само не просто, а от самия мосю Дукан. Създал е уникален пътеводител, 60 дни с д-р Дукан. Това не е просто книга, а 60-дневен стъпка по стъпка план с рецепти, съвети, трикове. Това е най-добрият вариант за трайно загуба на 10 кг!

Получете повече информация на страниците на моя блог. Прочетете статията "Dukan Diet - разрешени продукти на етапи". Ето пълен списък на всички продукти, които значително ще улеснят живота ви, когато пазарувате в магазин. Когато диета на Дюкан се появи в живота, менюто на всички етапи е по-добре обмислено предварително. Това ще помогне да не се счупи и да се следват ясно инструкциите.

Просто искам да ви посъветва да не бъдете мързеливи и да не измисляте извинения. Те казват, че няма време, няма време да се готви, трябва да вземете продуктите. Да, това е по-сложно от обичайното за много макаронени изделия с колбаси. Само в резултат на това можете да получите стабилно тегло. Който е преживял прелестите на масовото претоварване, той ще разбере.

Казвам сбогом и най-новите съвети за днес - споделете статията с приятели в огромните социални мрежи. Чао! 🙂

Dyukan диета меню за една седмица в атака фаза

Диетата на Дюкан е мегапопулярна. Все повече хора вярват, че ще загуби излишните килограми. И не напразно: в края на краищата, на първия етап от диетата - Атака - можете да се отървете от от 5-6 килограма баласт за мазнини.

Как да направите това? Много лесно - прочетете и запомнете!

Дукан е изобретил наистина изобретателен в своята простота диета: минимум мазнини и въглехидрати, които захранват мастните клетки - и излишното тегло изчезва, без да причинява увреждане на мускулната фасада на човешкото тяло. Необходимо е да се ядат протеинови храни - защото протеинът е универсален доставчик на енергия, а не наднормено тегло.

Тази система за отслабване е обмислена до най-малкия детайл и включва 4 фази: Атака, Круиз, Консолидация и Стабилизация. Прочетете повече за останалите фази в отделен въпрос.

Първата фаза е най-кратка, но общият резултат зависи от успеха на неговото преминаване. В етапа на атака, който се споменава в статията, сключва се задействането на загубата на тегло на Ducan.

Описание Фаза Атака

Протеин и нищо друго - това е основното принцип Атака. Няма въглехидрати и мазнини, зеленчуци и плодове. Протеини в чист вид, в различни кулинарни форми и комбинации. Разбира се, такава монотонна и доста тежка диета не може да продължи твърде дълго - за да не причини непоправима вреда на здравето.

Затова атаката е бърза и кратка - максимум 10 дни (за тези, чието свръхтегло се оценява на 30 kg или повече). Около седмица ще са необходими тези, които искат да отслабнат с 20-30 кг. И с наднормено тегло в района на 10-20 кг ще са необходими 5 дни да бъдат в режим на атака.

Само 3 дни трябва да останат на "чистите" протеини за тези, които носят до 10 излишни килограма.

Загубата на тегло след атака ще бъде равна на до 6 кг - всичко зависи от оригиналната пълнота. Окуражаващ резултат не трябва да служи като стимул за увеличаване на продължителността на тази фаза - тя може просто да бъде опасна за здравето.

Протеини - в основата на диетата на фазата на атаката. Но протеинът е хлабава концепция. Самият Дюкан в книгата си "Не мога да отслабна" описва 72 вида храни, разрешени по време на атаката на диетата му. На първо място това е:

  • Месо и птици (говеждо, телешко, зайче, пилешко, пуешко). Едно "но" - месото трябва да бъде постно. Ето защо е необходимо да се премахне кожата от птицата и е по-добре да не се яде свинско и агнешко.
  • Месни субпродукти (черен дроб, бъбрек, език) и месни продукти (без мазнини).
  • Риба (всякаква прясна или пушена) и консервирана риба (без масло).
  • Морски дарове (ракообразни и мекотели).
  • Яйца (неограничени протеини, жълтъци ограничават 1-2 на ден и дори по-малко с висок холестерол).
  • Млечните продукти са безмаслени и неподсладени. Всичко е възможно, с изключение на обикновеното сирене (разрешено е топено сирене и извара).

Използването на течности в диета Dukan отдава голямо внимание.Можете да пиете всички безалкохолни, солени и негазирани. Соковете не могат да се използват. Самият Дюкан препоръча чиста вода отвара от годжи плодове и зелен чай. Всички горепосочени продукти могат да се използват. без ограничения.

Има и списък условно разрешени продукти - тези, чието потребление е възможно в минимални количества. Това са подправки и подправки, зеленчуци и лимони, сосове (горчица, соя, домати), зехтин и вазелиново масло, трици (необходимо е да се използват, но не повече от 2 супени лъжици на ден).

Примерно седмично меню фаза на атака

основните правилатана която да се изгради менюто:

  • Пийте много вода - 2 литра на ден и повече.
  • Бран - всеки ден няколко супени лъжици.
  • Изберете метод за готвене, който изисква минимално количество растително масло. И още по-добре - без него.
  • В диетата трябва да има само одобрени храни! И няма разхлабване!
  • Сол, подправки и подсладител - като минимум. Само за леко разреждане на мекия вкус на ястия.
Денятменю
Първатазакуска: бъркани яйца и мляко, чай или кафе.обяд: Пилешка супа в стил Дукан, чай от мента с джинджифил.Следобеден чай: варено сирене с мляко.Вечерята: печена скумрия, кефир.
вторизакуска: овесена овесена каша с мляко, чай или кафе.обяд: смляни котлети, чай от лайка.Следобеден чай: кюфтета от овесени трици, отвари от годжи бери.Вечерята: кюфтета от пуйка, изпечени във фурната с зеленчуци, пиене на кисело мляко.
третазакуска: варени яйца, чай или кафе.обяд: пилешки нагети в овесени трици, зелен чай.Следобеден чай: лимонов пай, питейно кисело мляко.Вечерята: ролка омлет с червена риба, билков чай.
четвъртизакуска: сандвич с трици и сандвич с шунка, чай или кафе.обяд: лососеви уши с варени яйца и лук, ментов чай ​​с джинджифил.Следобеден чай: десерт от бичени протеини с лимонов сок и подсладител, чай.Вечерята: рибена салата, бульон от шипка.
петизакуска: чипс, чай или кафе.обяд: пиле, изпечено във фурната за сол, зелен чай.Следобеден чай: Дъкански палачинки от трици, мляко и яйца, кефир.Вечерята: рибен пай, джинджифилова напитка.
шестизакуска: шунка и яйца, чай или кафе.обяд: пържоли от говеждо месо, чай от лимонов балсам с лимон.Следобеден чай: бисквитки за трици, кисело мляко.Вечерята: омлет с лук и скариди, зелен чай.
седмизакуска: Запечен омлет с билки и топено сирене, чай или кафе.обяд: пилешки гърди на скара, чай от лайка-мента.Следобеден чай: ванилна каша с трици, мляко.Вечерята: месен пай, кефир.

Dukan Диета Рецепти за атаки

Любителите на диета Dukan изобретяват и изпробват огромен брой рецепти от ястия, които са идеални за менюто за протеинова атака. Ето някои от тях.

Ще вземе половин килограм мляно месо от постно месо, 2 яйца и трици (2 супени лъжици).

Подправете с мляно месо с подправки и леко осолени, отблъснете ги и направете малки плоски банички от него. В резултат на заготовки натопи последователно в трици и бити яйца, запържва в тиган с малко количество растително масло или на скара. Като опция - гответе на режим "Печене" в бавен котлон.

Пригответе едно пилешко филе (нарязано на кубчета), 30 г натурален соев сос, сурово яйце, магданоз.

Сварете вода в тенджера и добавете птиче филе и соев сос. Кук, докато варено месо. След това в кипяща вода с тънък поток с постоянно разбъркване, се налива бито яйце.

След това изключете топлината и изсипете зеленчуци в тигана. Оставете го да вари половин час.

Сварете малко количество червена риба (200 г сьомга или пъстърва) и 2 пилешки яйца. Нарежете охладената риба и яйца, добавете билки на вкус и 5-6 раци. Препоръчително е да не се сол, но ако наистина не можете да ядете свежа салата - можете да добавите малко сол при варене.

Пригответе омлет от чаша мляко (обезмаслено), едно яйце и 2 супени лъжици. овесени трици. Печете го от 2 страни, след това го охладете. В резултат на омлет палачинка, можете да увийте всяко месо или риба пълнеж: варено нарязано месо, червена риба, зеленчуци, варени яйца, шунка.

Може да се сервира с майонезен сос Дуканов. Оказва се, че е много удовлетворяващо ястие. Тестото се приготвя от 2 яйца, 6 супени лъжици трици, ¾ чаша кефир, торба с мигновени дрожди, сол и подправки на вкус. Всички съставки са добре смесени. Получената варя се оставя на топло място за един час, за да се повиши.

За да направите тестото буйни и вкусни, можете да добавите бакпулвер и подсладител - половин чаена лъжичка.

Тази торта може да бъде приготвена като „празна“ или с пълнеж - риба, месо. Във всеки случай, приближаващото се тесто се изсипва в тава за печене (за предпочитане силикон) и се изпраща в пещта.

Пълнежът се поставя върху тестото. Печете до златисто кафяво, оставете да изстине.

На мнозина може да изглежда, че Етапът Атака и Използване десертни ястия - несъвместими. Не е така. От разрешените продукти можете да приготвите много десерти, които ще обогатят и разнообразят менюто за отслабване.

Замесете тесто от 2 яйца, пакет от ниско съдържание на мазнини извара, 2-3 супени лъжици на земята трици. Добавете сол и подсладител на вкус. За да направят сиренетата по-ароматни - използвайте ванилия. Получената маса се разлага на силиконови форми и се загрява в бавен котлон или двоен котел за около 40 минути.

Можете да поставите същото тесто в тарталети (не забравяйте да изложите печки с хартия за печене) и да се пекат във фурната - получавате невероятно чийзкейк. Това ястие със сигурност ще отиде “с гръм” не само по време на дика Дуканов, но и по време на нормалното недиетично време. Ще ви трябва настърган лимон, 3 яйца и заместител на захарта.

Яйчните жълтъци се смесват с подсладител и лимонова маса - всичко това се приготвя на водна баня, докато се дебели, постоянно се разбърква. Охлажда се и се добавят 3 бита до силен протеин от пяна. Полученото тесто се изсипва в тава за печене и се пече във фурната, докато се оцвети, като в нашето семейство имаме 3 дебели мъже: аз, мама и татко.

На семейния съвет решихме колективно да отидем на диета Дюкан. Първият етап - Атака - ни беше даден доста лесно, въпреки че седяхме на него повече от седмица. Ястията са разнообразни, много удовлетворяващи. Не е достатъчно сладко, но ние се научихме да живеем и без бонбони. В резултат за трима паднахме 14 кг. Много съм доволен. Ще продължим.

Татяна

Стомахът ме болеше по време на Атаката. Исках дори да се откажа от диетата, но след това прочетох, че това често се случва поради изобилието на месо и недостатъчно пълното му дъвчене.

На специален форум ми беше посъветвано сутрин да готвя лененото целуло и да пие много вода и да използвам месо под формата на мляно месо. И всичко мина. 10 дни Атака - минус 6 кг.

Никога не съм мислил, че е възможно.

Irene

Какво научих след атаката? Какви протеинови диети изобщо не са мои! Някак си прекарах 5 дни на този етап и пуснах само 1,5 кг. Надявам се, че нещата ще продължат да са по-забавни - дори можете да ядете зеленчуци.

Прочетете повече мнения за тази диета в отделен въпрос.

Мнозина от онези, които сами са опитвали дуканската диета, признават, че това е най-трудното от първата си фаза. Тези, които с чест преминаха изпитанието на "Атака", измислиха много трикове и тайни, които улесняват издържането на "белтъчната лудост". Как успяхте да преодолеете трудностите, срещнати на този етап? И дали има някаква трудност? Напиши в коментарите!

Dyukan диетично меню през деня

атака

- Закуска - кафе, бъркани яйца с месо.

- Обяд - супа, хляб от трици.

Sn Следобедна закуска - готвене извара.

- Вечеря - печено месо, чай.

- Закуска - палачинка от трици с извара, чай.

- Обяд - супа с месо и варени яйца.

- Вечеря - риба яхния.

- Закуска - бъркани яйца, осолена сьомга, кафе.

- Обяд - пилешки котлети, кисело мляко.

- Снек - извара, кефир.

- Закуска - хляб от трици с топено сирене, кафе.

Sn Следобедна закуска - готвене извара, чай.

- Вечеря - печено месо, кефир.

- Закуска - варени яйца, кисело мляко.

- Обяд - рибни кексове, кефир.

- Чаено време - извара, мляко.

- Вечеря - пуешко филе с топено сирене, чай.

- Закуска - кафе, бъркани яйца.

- Обяд - супа с кюфтета.

Sn Следобедна закуска - кефир с трици.

- Вечеря - морски дарове, чай.

- Закуска - готвене извара, чай.

- Обяд - ухо с хляб от трици.

Sn Следобедна закуска - сирене, кисело мляко.

- Вечеря - котлети, кефир.

круиз

- Закуска - бъркани яйца с хляб от трици, кафе.

- Обяд - зеленчукова супа с месо.

Sn Следобедна закуска - готвене извара, чай.

- Вечеря - печено месо, салата.

- Закуска - извара, кефир.

: Снек: сандвичи със слабо осолена сьомга, кафе.

- Вечеря - кюфте, кисело мляко.

- Закуска - извара с кисело мляко, кафе.

- Снек - палачинка от трици с кефир.

- Вечеря - пилешки котлети, салата.

- Закуска - омлет с шунка, кафе.

- Обяд - супа с кюфтета и трици.

- Вечеря - печена риба, кефир.

- Закуска - варени яйца, осолена сьомга, кафе.

- Обяд - пуешки бургери, салата.

Sn Следобедна закуска - кефир с трици.

- Вечеря - риба със зеленчуци, печена с топено сирене, чай.

- Закуска - готвене извара, чай.

- Обяд - ухо с хляб от трици.

Tea Следобеден чай - морски дарове, кафе.

☀ Вечеря - печено месо.

- Закуска - бъркани яйца, кисело мляко, кафе.

- Обяд - телешки кюфтета, салата.

, Безопасен, - сирник, чай.

- Вечеря - зеленчукова яхния с пиле.

фиксиране

- Закуска - готвене извара, чай.

- Обяд - супа с хляб от овесени трици и цели зърна.

- Вечеря - печено месо със зеленчуци и картофи.

- Закуска - сирена, кафе.

- Обяд - смесица с хляб от трици.

- Вечеря - пилешки кюфтета, салата.

- Закуска - готвене извара с плодове, чай.

- Вечеря - печено месо, кефир.

Of Меню на всеки ден от Атака

- Закуска - бъркани яйца, кисело мляко, кафе.

- Обяд - телешки кюфтета, салата.

- Вечеря - зеленчукова яхния, печена риба.

- Закуска - бъркани яйца с хляб от трици, кафе.

- Обяд - смесица, извара.

- Вечеря - печено месо, ориз, салата.

- Закуска - варени яйца, хляб от осолена сьомга, кафе.

- Обяд - пуешки бургери, салата.

- Вечеря - риба със зеленчуци, червено вино (не повече от 2 чаши).

стабилизация

Въпреки че четвъртата фаза трябва да продължи до края на живота ви, няма нищо трудно в предписанията за този етап. Диетата се връща към обичайното, междувременно, за да се запази резултата, ще трябва да следвате три важни правила:

One Изберете един от дните от седмицата "протеин".

Three Яжте три супени лъжици трици (сурови или варени) ежедневно.

Трябва да признаете, че няма толкова много ограничения, тънката фигура ще бъде вашата награда за тях.

Of Описание на диета Дукан ❂

Dyukan диета: меню за всеки ден. Фазова таблица

Една от най-ефективните и популярни начини да отслабнете в света е диета на Дюкан. Менюто за всеки ден в таблицата е нарисувано в тази статия за всички четири фази. Този метод бързо показва отлични резултати.

Диетата също носи второ име - френската диета и е подходяща за начинаещи.

Създателят на тази диета за отслабване е д-р Пиер Дюкан - известен френски диетолог, който е посветил живота си на изучаването на хранителните навици и здравословната загуба на тегло и има повече от 30 години опит в тази област.

За да се разработи диетично меню, което ще доведе до значителни резултати, цели, стъпки, храна и други подобни трябва да бъдат ясно дефинирани. Тази диета допринася за факта, че можете ядат колкото искатеи когато искате. Харесва ли ви, нали? Dyukan диета е богата на протеини и с ниско съдържание на калории.

Този принцип на диетата се основава на факта, че въглехидратите, достигнали до повишаване на нивата на кръвната захар, започват рязко да падат, поради което се чувстваме гладни, жадни и след това, като правило, дъвчеме първото нещо, което дойде под ръка, обикновено бонбони или закуски. , От друга страна, протеините намаляват апетита и принуждава тялото да изразходва своите мастни резерви за енергия, което води до загуба на тегло.

Четири етапа на Дюканската диета

Краткосрочната диета, богата на протеини, премахва излишната вода от тъканите, намалява апетита и в същото време не уврежда мускулите и еластичността на кожата.Загубата на тегло е неизбежна и бърза.

Ето защо, консумирайки първия етап от менюто на ястието всеки ден с високо съдържание на протеини, стигаме до по-прости етапи. В допълнение към протеините се добавят неограничени зеленчуци.

Може да започне да яде салата или супа, месо или риба с гарнитура от вкусни зеленчуци.

След като достигнете целевото си тегло - или това, което ви препоръчваме, диетата преминава в консолидираща фаза и се въвеждат плодове, хляб, сирене и храната е пълна с нишесте, като паста. Диета Dukan дори практикува седмично ваканционно меню с алкохол, масло, хляб, шоколад ... нищо.

Лекарите силно препоръчват тези диетични почивки за психическа стабилност. На този етап, паунда не са загубени, но не са добавени.

Следващата диета, дневното ви меню влиза в следващата фаза на плана, която ще ви отведе до здравословен и нормален режим, но с едно изключение - един ден само върху протеини без плодове и зеленчуци или други продукти.

Пиер Дукан препоръчва четвъртък всяка седмица до края на живота си - и това е много важно за загубата на тегло. "Един ден протеин ще ви позволи да загубите около 600-900 грама на седмица, което ще коригира теглото си, ако го получите в други дни," казва д-р Ducane.

Първата фаза на Ducane - Атака. Седмично меню за чист протеин

Всичко започва с най-простата фаза. Когато казваме „просто“, отнасяйки се до храни, които можете да ядете.

Намаляването на теглото на диета Дюкан трябва да има само „разрешени продукти“ всеки ден от седмицата, защото няма изключения.

Този етап е много важен за начинаещите В диетата цикълът на загуба на тегло продължава от 3 до 10 дни, Вече не е възможно и точният период на фазата на атака зависи от това колко килограма искате да изхвърлите:

  • До 4, 5 кг - 2 дни
  • До 9 кг - 3 дни
  • До 18 кг - 5 дни
  • 18 kg и повече - 7 максимум 10 дни

По време на първия етап от атаката 11 категории хранителни продукти и добавки могат да се използват в менюто за ежедневна диета., Можете да ги ядете, когато пожелаете и толкова дълго, колкото искате, без никакви ограничения и можете също така да ги свържете взаимно. Те включват:

  1. Месо с малко количество мазнина, телешко, говеждо, конско, на скара или печено без мазнина.
  2. Всички видове птици, пиле, пуйка, с изключение на гъски и патици, но без кожа.
  3. Всички видове риба, сини и бели, пресни, замразени и консервирани, но без масло (по-добре приготвени без добавяне на мазнини, печени с лимон и билки, задушени или изпечени с фолио.
  4. Всички видове морски дарове, раци, скариди, омари, миди, стриди.
  5. Карантии, телешко месо, говеждо и птиче месо, бъбреци и черен дроб, и само върхът на говеждия език и телешко месо.
  6. Облегни шунка и пуешки гърди или пиле.
  7. Безмаслени млечни продукти
  8. Яйца (варени, омлети, пържени без масло). Препоръчва се консумация на три или четири жълтъка на седмица и яйчен белтък без ограничения.
  9. Растителни протеини (произхождащи от соя и пшеница).
  10. Хляб от овесени трици или една и половина супени лъжици овесени трици в мляко или кисело мляко.
  11. Един литър или половин надпис вода на ден, през пролетта може да бъде леко газиран.

Освен това, както казва Дюкан, седмичната атака в менюто може да включва чай, кафе, оцет, билки, лимон, кисели краставички, горчица и сол в измерени количества. Препоръчително е да се ходи поне 20 минути на ден.

По време на тази фаза на диетата може да почувствате сухота в устата и лош дъх. Това може да се избегне чрез консумация на големи количества вода, най-малко два литра на ден. Можете да пиете чай и кафе, но без добавяне на захар или, може би, с малко количество изкуствени подсладители.

Като пример сме събрали меню таблица за всеки ден от фазата Атака на диета Дюкан, Имайте предвид, че това не е непременно приложимо. Събрали сме седмично меню, като най-често срещано.

Вие правите за себе си, в зависимост от задачите.Можете да променяте броя на ястията, да приготвяте ястия в съответствие с вашите предпочитания, както и да сменяте местата си сами.

ДенятзакускаобядСледобеден чайВечерята
1-викафе, бъркани яйца с месохлебни чушкиготвене изварапечено месо, чай
2-рипалачинка от трици с извара, чайсупа и месо и варени яйцакисело млякориба яхния
третаомлет, леко осолена сьомга, кафепилешки котлети, кисело млякоизвара, кефирпечена риба
4-тиХляб от трици с разтопен чайсупасирене за готвене, кисело млякопечено месо, кефир
5-тиварени яйца, кисело млякорибни кексове, кефиризвара, млякопуешко филе с топено сирене, чай
6-тиомлет, кафесупа с кюфтетакефир с трициморски дарове, чай
7-мидомашно сирене, чайухо с трици хлябчийзкейк, кисело млякокотлети, кефир

Втората фаза е Круиз. Добавете зеленчуци в менюто всеки ден.

На втория етап от диетата, аз съществувам в менюто, аз ям само протеинови храни или протеини със зеленчуци.

Все още не използва никаква мазнина за готвене, храната, която ядем, е сурова, варена или задушена (винаги е желателно да се яде колкото се може по-малко храна, тъй като съдържа повече витамини и други хранителни вещества).

От зеленчуци наистина имате широк спектър от опции, просто трябва да избягвате скорбяла като боб, леща, картофи и царевица. Тези две подфази могат да бъдат комбинирани, както желаете. Например, можете да ядете само три дни само катерици и три дни катерици със зеленчуци. По-добре е обаче да се редуват под-фазите.

  • Валидни продукти: Домати, краставици, репички, спанак, аспержи, праз, фасул, зеле, гъби, целина, копър, всички видове зелена салата, къпина, цикория, патладжан, тиквички, чушки, моркови, цвекло, гъби.
  • Забранени продукти включват: картофи, ориз, царевица, грах, нахут, боб, леща, боб, авокадо.

Тази фаза продължава до достигане на желаното тегло (обикновено 5-7 дни). За да се насърчи храносмилането, начинаещите могат да ядат 2 супени лъжици трици на ден. Също така консолидирайте резултата от упражненията с диета Dukan поне 30 минути на ден. По-долу е дадена таблица на дневното меню за цялата седмица на круизните фази като една от опциите. Можете да промените всичко, колкото искате.

ДенятзакускаобядСледобеден чайВечерята
1-виПържени яйца с хляб от трици, кафезеленчукова супа с месодомашно сирене, чайпечено месо, салата
2-риизвара, кефирухосандвичи със слабо осолена сьомга, кафекюфте, кисело мляко
третаизвара със кисело мляколугапалачинка от трици с кефирпилешки котлети, салата
4-тиомлет с шунка, кафесупа с кюфтета и трициЧийзкейкпечена риба, кефир
5-тиварени яйца, кафепуешки бургери, салатакефир с трицириба със зеленчуци, изпечени под разтопено сирене
6-тидомашно сирене, чайухо с трици хлябморски дарове, кафепечено месо
7-миомлет, кисело млякокюфтета от риба, салатачийзкейк, чайпилешко яхния

Фаза 3 - Закрепване. Не допускаме връщане на паунда

Фаза Дюканската диета е предназначена за поддържане на желаното тегло след отслабване, Тази фаза развива меню, в което се добавят въглехидрати към диетата: макаронени изделия от твърда пшеница, пълнозърнест хляб, нишестени зеленчуци и твърди сирена. Вие ядете всичко както в предишната стъпка и се добавя следното:

  • 1 плод на ден от банани, грозде, череши и ядки
  • 2 филийки пълнозърнест хляб
  • До 4 грама сирене на ден
  • 2 пъти седмично, нишесте и брашно (тестени изделия, ориз и т.н.) Но трябва да избягвате добавянето на мазнини, когато готвите тези ястия
  • Агнешко, свинско или шунка може да се яде веднъж или два пъти седмично.
  • 2 ястия, от които да избирате, включително вино и десерт, но не и два дни подред

На този етап от менюто Dyukana диета ще развесели гастрономи! Сега можете да ядете две хранения на седмица в пълно съответствие с вашите желания. Например, можете да ядете шоколад, торти, алкохол, каквото искате. Този етап не определя точната продължителност и се различава от човек на човек.

Продължителността зависи от това колко губите килограм - за всеки изгубен килограм се нуждаете от 10 дни фиксиране. Този етап не е предназначен за отслабване, но вече не се нуждаете от него (ако следвате плана за диета). Таблицата показва примерно меню с един ден върху някои протеини.

Това не трябва да се прави всеки ден, а само един и по-добър в четвъртък (Pierre Ducane предлага това за начинаещи).

ДенятзакускаобядСледобеден чайВечерята
1-видомашно сирене, чайпълнозърнест хляб от овесени трициплодапечено месо със зеленчуци и картофи
2-ричийзкейк, кафесолянка с хлябчета от трицисалатапилешки кюфтета, салата
третадомашно сирене с горски плодове, чайухоплодапечено месо, кефир
4-тименю от всеки ден от Атака
5-тибъркани яйца, кафетелешки кюфтета, салатаплодовезеленчукова яхния, печена риба
6-типържени яйца с хляб от трициsolyanka, извараплодапечено месо, ориз, салата
7-миварени яйца, кафепуешки бургери, салатаплодариба със зеленчуци, червено вино

Фаза четвърта - Стабилизация

Този етап ще продължи цял живот, защото през целия ви живот трябва да поддържате здравословен начин на живот и да контролирате новопридобитата тънкост.

Можете да ядете пайове и всичко, което всеки иска, но и вие трябва според правилата на диетата във вашето меню да включва един ден в седмицата само за протеинови храни.

В съответствие с препоръката на д-р Пиер Дукан, този ден може да бъде четвъртък, но това може да е различно от вашия избор (просто не го пропускайте).

Dyukan diet: меню за всеки ден от фазата на атаката

Диета на Пиер Дюкан - един от най-популярните диети в света за загуба на тегло сред представителите на слабата половина на човечеството.

Отличителна черта на тази диета е, че включва 4 фази на хранене, като преминаването на което се увеличава разнообразието на вашата диета. Най-важният и основен етап от диетата за целия процес на отслабване е фазата на атака.

В тази статия, ние сме съставили меню за Вас всеки ден за Атака фаза, а също и преглед на основните принципи на диета и важните точки на следващите етапи на загуба на тегло.

Продукти за фаза на атака

Както бе споменато по-рано, в първата фаза на диета Dukan трябва само да се придържате към протеинови храни.

Трябва да се отбележи, че някои продукти не могат да принадлежат към категорията на протеините, въпреки факта, че те съдържат голямо количество протеини.

Цялата хранителна стойност на продукта, неговото съотношение на протеини, въглехидрати и мазнини, както и калориите, са важни. За да ви улесним при навигацията по разрешените продукти в фазата на атака, сме съставили удобна за вас таблица:

Разрешени продуктиРазрешени добавки
  • Месо: телешко, телешко, конско, естествена шунка с минимално съдържание на мазнини, заешко месо,
  • Месо от птици: пиле и пуйка без кожа,
  • Не замразени странични продукти: черен дроб, език, бял дроб,
  • Риба: допустима употреба на всички видове риба (включително консервирана риба)
  • гъби,
  • Морски дарове: калмари, раци, морска зеле, миди, скариди, раци,
  • Мляко и млечни продукти с 0% мазнини,
  • Яйца, приготвени във всякаква форма (не повече от 2 жълтъка на ден)
  • Овесени трици,
  • лимон,
  • Краставици и корнишони не повече от 100 г на ден,
  • Фруктоза и други подсладители,
  • Чесън, лук и билки,
  • Билки и подправки (магданоз, копър, кимион)

По време на фазата на атака се забранява използването на следните продукти: агнешко, патица, гъска, свинско месо, захар, брашно и брашно, майонеза, сосове и кетчуп. С други думи, всичко, което не е позволено, е забранено.По отношение на течността, няма рамка, с изключение на алкохола, можете да използвате вода, чай и кафе без ограничения.

Трябва да се отбележи, че дори и с ограничен избор на продукти, можете да създадете доста разнообразно меню, което ще се хареса на всички. Ето какво направихме за читателите на нашето списание!

Меню за всеки ден

Преди да започнете да използвате менюто за всеки ден за Атака фаза, вие, скъпи читатели, трябва да знаете, че тази таблица е доста условна по своя характер и е проектирана за средна продължителност на първия етап, който е една седмица. В допълнение, можете самостоятелно да настроите менюто за всеки ден, да добавите свои собствени ястия към него, да смените дни на места, докато всичките ви корекции отговарят на принципите на диетата!

закускаобядСледобеден чайВечерята
понеделникНискомаслено извара, зелен чай или кафеВсяка риба се задушава. Нискомаслено натурално кисело мляко1,5 супени лъжици овесени трици или парче хляб според Ducan от трициВарено филе от Турция
вторник1,5 супени лъжици трици, ферментирало мляко без мазнини, зелен чайКотлети от пилешко филеЧерен чай без захарПечена риба, скариди
срядаОмлет на обезмаслено мляко, 2 филийки слаба шунка, кафе без захарВарено говеждо (постно) с подправкиХляб от трици или обезмаслена чаша кефирФиле от Pollock или рибни бани от хек с добавка на зеленчуци (запържва се без растително масло)
четвъртъкОвесени трици, нискомаслено кремово сирене, няколко филийки постно шунка, черен чайПилешки гърди на скараРакови пръчкиПарен черен дроб, чаша обезмаслен кефир
петъкМеки сварени яйца, трици, зелен чайВарено сирене и кексове от тесто от дрожди или пуешко филе от пуйкаБран, нискомаслено извараСупа от сьомга
събота1,5 супени лъжици овесени трици, бъркани яйца с обезмаслено мляко, чаша кафеПечена скумрия или сьомга, палачинки от овесени трициЧай или кафе без захарПиле с пара
неделяБезмаслено извара или чаша кефир, трициЗадушено говеждо месо (постно) с подправкиВсички морски даровеТурция Кюфтета

Протеиновите продукти, представени в седмичното меню, макар и не висококалорични, са достатъчно питателни, така че не е толкова трудно да се извърши първата фаза от диетата без да се отпуска, най-важното е да имаш малко търпение. Заслужава да се отбележи, че тази диета не е моно-диета, тя е доста разнообразна в диетата си и не вреди на тялото си, ако се придържат към всички по-горе правила.

Калкулатор за изчисляване на теглото за Dukan Diet

Продължителността на първия етап на диета Dukan не е ясна Важно е да се разбере, че продължителността на първата фаза на диетата трябва да зависи пряко от първоначалното наднормено тегло. Препоръчителен интервал: 3-10 дни. По правило повечето жени избират обичайните 7 дни. Тази таблица показва препоръчителната продължителност на фазата на атака, в зависимост от допълнителните килограми:

наднорменото теглоПродължителност на диетата
до 5 кг1-2 дни
5-10 кг3-5 дни
10-19 кг5-7 дни
20 kg или повече7-10 дни

Не забравяйте, че първата фаза на Атаката не трябва да облекчава излишното тегло, тя само ще създаде основа за по-добра загуба на тегло в следващите етапи. Но, разбира се, по време на първия етап, някои от излишното тегло губите. Обикновено стойностите варират от 2 до 6 kg.

Ами ако теглото не изчезне?

Ако правите всичко според принципите на Дюканската диета, но теглото все още не изчезва, това не е причина веднага да хвърлите диета.

По-горе вече казахме, че резултатът до голяма степен зависи от физиологичните Ви характеристики и субективните фактори. Някои хора, например, бързо губят тегло в ранните етапи на диетата, но забавят в последната.

Някой, напротив, в началото да загуби 2-3 килограма сила, но на следващите етапи набира скорост.

Не забравяйте, че пълноценната диета се състои не от една фаза, а от четири.И първоначално е почти невъзможно да се отгатне коя фаза ще започне да губи тегло по-активно.

Видео: Питър Дюкан Диета

В заключение, трябва да се каже, че без значение колко ефективна и популярна е диетата на Pierre Ducane, преди да започне да я използва, ще бъде полезно да се консултирате с диетолог, който ще идентифицира вашите индивидуални противопоказания. Ако сте уверени в здравето на вашето тяло и сте добре поносими протеинови диети, не се колебайте да започнете!

Колко килограма загубихте в първата фаза на “Атака” на диета Дюкан?

Dyukan Диета Фаза Атака

В преследването на тънка фигура, момичетата често предпочитат половината от глад диета с минимум калории, които успешно помага да отслабнете. Начини за бърза загуба на тегло оставят увисналата кожа, минимална мускулна маса.

Dyukan Diet Attack е система за протеиново хранене, която осигурява на младата дама за отслабване аминокиселини, необходими за разграждането на мазнините.

Трудно е да го наречем "диета" в буквалния смисъл на думата: тя е нормализиране на храненето за дълго време със стабилизиране на резултатите в бъдеще.

Каква е същността на първата фаза от диетата на Пиер Дюкан

Началната фаза на диета Dukan Attack се отличава с бърза загуба на тегло (до 5-6 кг за 7 дни), липса на калории и обем на ястията. Необходимо е да се използват овесени трици по време на диетата. Същността на протеиновия метод за отслабване от д-р Дукан е изложена в основните принципи:

  1. Хранене списък с храни, богати на протеини.
  2. Отказ / ограничение в храната на храни с висок процент мазнини и въглехидрати.
  3. Активен начин на живот и спорт.

Правила за спазване на хранителния режим

Атака - това е най-краткият етап, който е много ефективен по отношение на намаляването на теглото. Продължителността на първата фаза на диета Дукан е от един до десет дни. Колкото по-висок е ИТМ, толкова повече килограми първоначално губите. Средно за първата седмица отнема от половин до пет и половина килограма. Атаката на Дюкану продължава с наднормено тегло:

  • 1-2 дни - до 5 кг
  • 3-5 дни - до 10 kg,
  • 7-10 дни - повече от 10 кг.

За функционирането на червата, за да функционира успешно, атаката на фазата на диета Dukan включва ядене 1,5 супени лъжици. лъжици трици (овесена каша).

Богати на фибри, те ще помогнат да се отървете от токсините, произвеждани от организма при употребата на протеинови храни и да избегнат кетоацидоза.

В случай на непоносимост към овесени трици, те могат да бъдат заменени с елда в същия размер. Важно е да се следват общите препоръки на Dukan за тези, които искат да отслабнат:

  1. Пийте течности най-малко 2-2,5 литра на ден.
  2. Ограничете консумацията на сол до минимум.
  3. Вземайте витаминни и минерални комплекси.

Какво можете да ядете на първия етап Атака

Менюто Dukan Attack предвижда използването само на протеинови храни (без мазнини и въглехидрати). Кук на храната на скара, пекат, пара, се вари, дори се запържва, но без да използвате растителни масла. Предвид липсата на сладко в менюто на диета Dukan, използвайте заместители на захарта. На етапа на Атака присъстват в диетата:

  • Всички напитки. Допуска се дори газирана с бележка Light.
  • Овесени трици - 1,5 супени лъжици. лъжица. Не надвишавайте дозата за фазата на атака!
  • Билки, подправки. Съставът на добавките трябва да бъде естествен, без овкусители.
  • Чесън, лук. Броят на тези продукти в менюто Dukan Diet Attacks е неограничен.

Списъкът на разрешените и забранени продукти от Dyukan

Характерно за диетата Dyukan Attack е ограничен списък от разрешени храни, които могат да се консумират, докато губят тегло "в неограничени количества". Този термин предполага насищане на тялото с храна, за да задоволи чувството на глад. Стриктното табу диетологът Пиер Дюкан налага използването на храни по време на фазата на атака:

  • мазнини,
  • свинско месо (над 6% мазнини), агнешко,
  • сосове / майонеза,
  • захар и други видове бонбони,
  • картофи,
  • царевица,
  • всички видове бобови растения,
  • тестени изделия.

Някои видове продукти се препоръчват да се използват в Атака на диета Дюкан в ограничени количества:

  • доматено пюре - не повече от 2 супени лъжици. лъжици,
  • яйца - 2 жълтъка на ден, бяло - в неограничени количества,
  • Раци - не повече от 8 бр. за деня
  • лимон - под формата на сок за засенчване на вкуса на рибата.

Таблица: 72 протеинови продукта за фазата на атака

Тип на продукта72 продукта за фазова атака на диета Dukan
месоТелешко, телешки стек или филе, бастурма, заешко месо, свински бут с шунка (до 6% мазнини), конско месо
рибаКамбала, атлантическа треска, есетрови риби, сьомга, сьомга, пъстърва, пикша, навага, поляк, мерлуза, костур, щука, скумрия, шаран
карантияГовеждо (телешко) език, черен дроб, бъбрек, сърце
ПтицатаПиле, пуйка, пъдпъдъци, токачки, щраусово месо
морска хранаКалмари, миди, скариди, саламура, миди, раци
Млечни (ферментирали) продуктиБезмаслено извара (зърно / мека), кефир, натурално кисело мляко, мляко (0% мазнина), меко сирене, топено сирене, тофу (соя)
зеленчуциПатладжан, аспержи, целина, моркови, цвекло, всички видове зеле, спанак, краставици, тиквички, тиква, репички, лук, тиква, зелена салата, домати
яйцаПиле, пъдпъдъци

Примерно меню за седмицата

Ефективни от гледна точка на загуба на тегло и най-трудните от гледна точка на адаптацията на организма към протеиновите храни са дни на атака. Сънливост, умора, сънливост и дори замаяност могат да ви надвият по пътя към идеалното тяло. За да улесни процеса на хранене, използвайте примерното диетично меню на д-р Дукан за всеки ден от фазата на атака, представена в таблицата по-долу.

Ден на седмицатахраненеМеню (приблизително) за 7 дни на диетичната диета
1закуска2 яйца, шунка, кафе
обядРибна супа с бяла риба
Следобеден чайКефир, извара с канела
ВечерятаТурция Месо топки, Соево сирене
2закускаПшеница от Дукан, резени червена риба
обядПечено птиче месо с билки и лимон
Следобеден чайВарено сирене, кисело мляко
ВечерятаКалмари на скара, зелен чай
3закускаСладкиши от сирене, натурално кисело мляко
обядДорадо, пълнен със зеленчуци
Следобеден чайCheesecakes, ниско съдържание на мазнини заквасена сметана
ВечерятаРиба в собствен сок, напитка с кучешка роза
4закускаОмлет във фурната с зеленчуци, пиле
обядВарено телешко месо под палто
Следобеден чайDukan трици с трици с тофу, мляко
ВечерятаЗаек задушено, топка с кашкавал и сирене със зелени
5закускаПалачинки, тофу, кафе с мляко
обядПилешки бульон с яйца и билки
Следобеден чайВарено сирене, кисело мляко
ВечерятаКотлети от конско месо, тортила (а-ла Пиер Дюкан "Атака")
6закускаЯйца, сандвич с хляб от трици и шунка, чай
обядСупа от юфка "Ширатаки"
Следобеден чайВарено сирене с кисело мляко
ВечерятаПастрами с пуешко филе
7закускаОвесена каша (трици), кафе с мляко
обядРибена супа със зелени
Следобеден чайИзварен десерт от Дукан
ВечерятаСкариди със сос от сирене, тортила

Диетични рецепти

Рецепти за атака на Дюкан се различават по разнообразие. Пригответе вкусна месна супа, която ще бъде една от възможностите за обяд на ястия на Дюкан. Ще са ви необходими следните продукти:

  • пилешко месо - 350 г,
  • пилешки сърца - 100 г,
  • шунка - 100 г,
  • лук - 1 бр.,
  • Домат (доматено пюре) - 50 мл / 1 супена лъжица. л.

Описание на рецептата за приготвяне на супа от месо по време на Атака на диета Дюкан

  1. Сварете вода (3 л) в тенджера. Хвърлете месото в кипяща вода, оставете да заври.
  2. Сол на вкус. Сварете 10-15 минути, като отстраните пяната.
  3. Нарязани на шунка, сърца и лук, нарязани на тънки ивици, изпратете ги на супата.
  4. След 15 минути добавете домат или паста. Сварете 10 минути. Вашата супа от месо е готова!

Деликатни, ароматни чийзкейк ще бъде чудесно начало на деня за загуба на тегло в фазата Ducan в Атака. Съставки за ястието:

  • ниско съдържание на мазнини извара - 500 г,
  • пилешко яйце - 2 бр.,
  • ванилия - на върха на ножа.

Процес на поетапно приготвяне (със снимка):

  1. Разбърква се до гладко яйце. За вкус добавете подсладител.
  2. Добавете яйцата и ванилия към извара на земята.
  3. Масата се излива в готови форми, изпраща се в пещта за 15-20 минути (180 ° С).

Изключително вкусно е хлябът извара за атака с пълнозърнесто брашно от овесени трици от д-р Дюкан:

  • извара (0%) - 500 г,
  • пилешко яйце - 2 бр.,
  • Брашно от овесени трици - 2 супени лъжици.,
  • Кефир - 3 супени лъжици.,
  • подсладител.

За да направите този диетичен десерт, позволен на първия етап от „Атака” на диета Дукан, изпълнете прости операции:

  1. Разбийте яйцата, като добавите подсладител.
  2. Изсипете яйчната смес, кефира и добавете брашното към извара. Разбърква се до гладка.
  3. Изравнете хартиената форма за печене, сложете масата и поставете във фурната при 200 ° C за 20-25 минути.

Примерно меню на етапа на ATTACK на диета Dukan

Знам за себе си, че когато вземете решение да отидете на диета, най-важното е да не се обърнете от избрания път в самото начало. И много се отказват през първите няколко седмици, след това, в края на краищата, е жалко за усилията им, и вие вече сте свикнали с него. Как да не се намесваме и да не хвърляме всичко от самото начало? Отговорът е прост - трябва стриктно да следвате плана.

Един от акцентите в диетата за мен е изготвянето на меню за следващите дни. Именно добре обмисленото меню ми позволява, първо, да разбера какво ще ям (каквото и да се каже, това е един от приоритетните въпроси на диетата), и второ, да освободя времето, което прекарвам в търсене на правилните рецепти. Списъкът на допустимите продукти според Дюкан и има около стотина от тях.

Но като се има предвид нашата местност и настаняване. Винаги можете да намерите алтернативна замяна.

Ако реших предварително, аз написах списък с продукти, отидох до магазина и купих всичко. И главата ми не боли за това, което готвя. Затова искам да споделя доказаните опции от менюто на етапите на атаката и круиза. Специално подбрах рецептите възможно най-просто, достъпни за всеки, който не отнема много време за подготовка.

Най-трудните дни на диета Дукан са, разбира се, дните на нападението. Самият д-р Дукан предупреждава последователите си, че първоначално може да се влоши благополучието, да се появят слабост, световъртеж, проблеми с изпражненията и т.н.

Тези дни е по-добре да се откажат от тежко физическо натоварване, да пият много вода, не забравяйте да ядете трици и, разбира се, да запазите най-позитивното отношение. Това ще допринесе за цифрите на скалите, които със сигурност трябва да се проснат, поне няколкостотин грама.

Но ние си спомняме, че не трябва да се поласкате за тези резултати, защото тези дни тялото ни остава от вода, а не от мазнини. И така, че тези дни са по-лесно понасяни, силно препоръчвам да се ангажирате в самохипноза.

Това ще ви помогне в материалите за невро-лингвистично програмиране или за кратко НЛП. Има различни методи за самохипноза. Има дори техника за отслабване.

Първи ден

закуска:

  • Омлет от 2 яйца и 4 супени лъжици. обезмаслено мляко
  • Няколко парчета нискомаслена шунка
  • Кафе (като добавка на обезмаслено мляко, подсладител) или зелен чай

обяд:

Време за чай:

вечеря:

  • Котлети с пилешки гърди със сирене
  • чай

Късна вечеря:

Втори ден

закуска:

  • Овесена каша от трици и обезмаслено мляко
  • Чай или кафе

обяд:

Време за чай:

  • Чаша обезмаслен кефир

вечеря:

  • Филе от сьомга с горчица
  • Чай, кафе

Късна вечеря:

  • Зелен чай
  • Малко парче варена пилешка гърда

Трети ден

закуска:

обяд:

  • Лаврак, печен с лимон и билки

Време за чай:

  • Нискомаслено натурално кисело мляко

вечеря:

  • Салата "Мимоза"
  • Скариди с билки

Късна вечеря:

Четвърти ден

закуска:

  • Dukanovskaya плосък торта с филийки от светло осолена пъстърва или сьомга
  • Чай или кафе

обяд:

  • Пилешки гърди, запечени с билки

Време за чай:

вечеря:

  • Омлет със сирене и пържени пилешки гърди

Късна вечеря:

Пети ден

закуска:

  • Яйце сварено меко или твърдо сварено и дю майонеза
  • Чай, кафе

обяд:

Време за чай:

  • Чай с парче лимонов пай

вечеря:

Късна вечеря:

  • Естествено кисело мляко без мазнини

И, разбира се, не забравяйте да пиете най-малко 1,5 литра вода, уверете се, че дневната норма на трици не надвишава 1,5 супени лъжици.Задължителни и ежедневни разходки от 20 минути. Да, и не надвишават предписаните дни на атака. Ако таблицата ви се предписва да издържи само 3 дни, не разтягайте това удоволствие за една седмица. Погрижете се за вашето здраве, нерви и добро настроение!

Ще се интересувате и от други статии:

  • Диета Дюкана Етап 2
  • Овесена каша от Дюкан
  • Dimuen Mimosa

Dukan диета меню и съвети на ден

Протеиновата диета на Пиер Дюкан е популярна и обичана от милиони хора, които се стремят към идеални форми. Тя ви дава възможност да се доближите до съня и да намерите перфектна фигура, както звезди на шоубизнеса, така и актьори, както и бизнес дама или домакини.

Тя бе избрана дори от Кейт Мидълтън, за да се върне към нормалното преди сватбата и да се покаже в сватбена рокля в цялата си слава.

Съгласете се, че на сватбата Кейт беше като ангел, който слезе от небето - крехък, докосващ, красив? Следвайте примера й и ние ще ви помогнем! По-долу е дневна диета Дюкан: менюта и съвети от известен френски лекар.

Менюто за атака е екстремна фаза за решителни красавици.

На първия етап диета Dukan, рисувана през деня, се основава на чисти протеини, които лекарят има 72 позиции. Този списък включва:

  • нискомаслени млечни продукти (кисело мляко, топено сирене, мляко, извара, кефир),
  • яйца от пиле и пъдпъдъци,
  • морска храна
  • месо (пуешко, пилешко, телешко, говеждо, конско, заек и други нискомаслени сортове), t
  • риба.

По количеството консумирана храна известният специалист по хранене не прави никакви ограничения, с изключение на яйцата, които не се препоръчват да се ядат повече от 2 броя на ден (междувременно можете да ядете повече протеини, но не трябва да се шегувате с жълтъци).

Можете да сол, пипер и сезонни изброените продукти, но ще трябва да забравите за ястия, пържени в масло, защото Ducan само ви позволява да ядете парафиново масло, и не можете да я изпържите. Консервирана риба е допустима, но само по изключение и в собствен сок.

В деня трябва да се пие от 1,5 литра течност (кафе, вода, билкови и зелен чай, обезмаслено мляко, диета кола).

В допълнение, авторът на методологията твърди, че диета Dukan протеин за всеки ден по време на атаката трябва да включва един и половина супени лъжици овесени трици.

Изглежда, че това е лоша новина, но грешите, защото трици са за много "жизнено значение", защото на тяхна основа можете да печете хляб и да направите бисквити. В допълнение, трици могат да бъдат добавени към супа, супа, гювечи, чийзкейк и бъркани яйца.

Максималният период на първия етап е 10 дни, но такова „мъчение” трябва да се толерира само за жертви на тежко затлъстяване, така че ще говорим за седмичната диета. Като правило 90% от потребителите на методологията се вписват в тази рамка.

Самият Пиер Дюкан! Искате ли той да стане ваш лекар и да ви помогне да направите фигурата си слаба?

Така че, Атака на диета Дюкан - менюто по дни.

  • закуска - кафе, бъркани яйца с месо,
  • вечеря - ухо, хляб от трици
  • обяд - готвене извара,
  • вечеря - печено месо, чай.

  • закуска - палачинка от трици с извара, чай,
  • обяд - супа с месо и варени яйца,
  • закуска - кисело мляко,
  • вечеря - риба яхния.

  • закуска - бъркани яйца, осолена сьомга, кафе,
  • обяд - пилешки котлети, кисело мляко,
  • обяд - извара, кефир,
  • вечеря - морски дарове.

  • закуска - хляб от трици с топено сирене, кафе,
  • обяд - супа
  • следобедна закуска - готвене извара, чай
  • вечеря - печено месо, кефир.

  • закуска - варени яйца, кисело мляко,
  • обяд - риба, кефир,
  • обяд - извара, мляко,
  • вечеря - пуешко филе с топено сирене, чай.

  • закуска - кафе, бъркани яйца,
  • обяд - супа с кюфтета,
  • следобедна закуска - кефир с трици
  • вечеря - морски дарове, чай.

  • закуска - готвене извара, чай,
  • вечеря - ухо с трици
  • следобедна закуска - сирене, кисело мляко,
  • вечеря - кюфтета, кефир.

Горното меню за седмицата на диета Дукан е показателно, по ваша преценка, можете да променяте ястия на места, да ядете не 4, а 5 пъти на ден.Не забравяйте, че не трябва да се чувствате гладни, да ядете необичани храни и да се ограничавате до количеството изядена храна.

Дори по време на Атаката можете да си позволите супата на Пиер Дюкан.

Заслужава си да се обърне внимание: в книгата на автора на метода са изписани прекрасни рецепти на Дюканската диета в дните на етап Атака. Повярвайте ми, 72 протеинови продукта са огромна сфера на дейност, а Пиер се опита да направи вкусен дори такъв тежък период на ограничаване на храната.

Круизна диета - протеино-зеленчукови вълни

Вторият етап трае дълго време. Всичко зависи от това колко допълнителен баласт трябва да отстраните от себе си.

Радвам се, че 72-те протеинови продукта, изброени за Атака, могат да бъдат комбинирани с 28 зеленчуци в тази фаза.

Междувременно картофите все още са сред забранените продукти, тъй като в него има много нишесте, което забавя процеса на отслабване. Също така известен диетолог забранява консумацията на грах и боб.

В круизната фаза, чистите протеини се редуват с комбинация от протеини и зеленчуци. Седмичната диета Dyukan за седмицата се базира на редуване на 1/1, но ако трябва да загубите повече от 10 килограма, препоръчително е да се увеличат интервалите до 3 дни, за тези, които трябва да загубят повече от 15 кг - до 4, и тези, които трябва да губят тегло с 20 кг. 5.

Приблизително меню за седмичен круиз.

  • закуска - пържени яйца с трици хляб, кафе,
  • обяд - зеленчукова супа с месо,
  • следобеден чай - готвене извара, чай,
  • вечеря - печено месо, салата.

  • закуска - извара, кефир,
  • вечеря - ухо,
  • закуска - сандвичи със слабо осолена сьомга, кафе,
  • вечеря - кюфте, кисело мляко.

  • закуска - извара със кисело мляко, кафе,
  • обяд - солянка,
  • следобедна закуска - палачинка от трици с кефир,
  • вечеря - пилешки котлети, салата.

Рибата със зеленчуци е идеалното ястие за свързващата фаза

  • закуска - омлет с шунка, кафе,
  • обяд - супа с кюфтета и трици,
  • следобедна закуска - чийзкейк,
  • вечеря - печена риба, кефир.

  • закуска - варени яйца, осолена сьомга, кафе,
  • обяд - пуешки бургери, салата,
  • следобедна закуска - кефир с трици
  • вечеря - риба със зеленчуци, печена под топено сирене, чай.

  • закуска - готвене извара, чай,
  • вечеря - ухо с трици
  • следобеден чай - морски дарове, кафе,
  • вечеря - печено месо.

  • закуска - бъркани яйца, кисело мляко, кафе,
  • обяд - кюфтета от телешко месо, салата,
  • следобедна закуска - сирници, чай,
  • вечеря - зеленчукова яхния с пиле.

Разрешено е да се ядат зеленчуци, които не съдържат нишесте.

Обвързване - истински празник за отслабване на Дюкану

В третата фаза потребителите на френския метод постепенно се връщат към обичайната храна. Първите два списъка на Attack and Cruise се добавят от всички любими продукти като:

  • картофи,
  • тестени изделия,
  • ориз,
  • хляб (пълнозърнест),
  • мед
  • плодове (с изключение на банани, череши, грозде) и плодове,
  • вино.

Вярно е, че могат да се хранят в ограничени количества. Например, плодове / плодове - не повече от 200 грама на ден, картофи и брашно ястия - до 2 пъти седмично, мед - 3 ч. Л. ежедневно, вино - до 2 чаши на седмица, хляб - 2 филийки на ден. Обемът на консумираните трици на ден се увеличава до 2,5 супени лъжици. Всеки четвъртък трябва да бъде чист протеин, когато трябва да ядете строго според менюто Атака.

Задачата на този етап на диетата е да се избегне рязко увеличаване на теглото.

Следното е приблизителното меню за фазата на фиксиране на седмицата:

  • закуска - готвене извара, чай,
  • обяд - супа с хляб от овесени трици и пълнозърнести храни,
  • закуска - плодове,
  • вечеря - печено месо със зеленчуци и картофи.

  • закуска - сирена, кафе,
  • обяд - тютюн с трици
  • закуска - плодове,
  • вечеря - пилешки кюфтета, салата.

  • закуска - готвене извара с плодове, чай,
  • вечеря - ухо,
  • закуска - плодове,
  • вечеря - печено месо, кефир.

Четвъртък: менюто на всеки ден от Атака.

  • закуска - бъркани яйца, кисело мляко, кафе,
  • обяд - кюфтета от телешко месо, салата,
  • закуска - плодове,
  • вечеря - зеленчукова яхния, печена риба.

Овесени трици. Без тях, загуба на тегло от Dyukan не живеят на ден, така че запасите

  • закуска - пържени яйца с трици хляб, кафе,
  • обяд - тютюн, извара,
  • закуска - плодове,
  • вечеря - печено месо, ориз, салата.

  • закуска - варени яйца, хляб с осолена сьомга, кафе,
  • обяд - пуешки бургери, салата,
  • закуска - плодове,
  • вечеря - риба със зеленчуци, червено вино (не повече от 2 чаши).

Например, по-горе диета не е седмица, можете да направите меню на диета Dukan за един месец, най-важното - да се уверите, че всеки четвъртък или друг ден всяка седмица е строго протеин.

Стабилизацията е дълъг живот

Въпреки че четвъртата фаза трябва да продължи до края на живота ви, няма нищо трудно в предписанията за този етап. Диетата се връща към обичайното, междувременно, за да се запази резултата, ще трябва да следвате три важни правила:

  • Яжте 3 супени лъжици дневно овесени трици. Можете да печете хляб или бисквити от тях, да направите супа или палачинки.
  • Всеки четвъртък (или всеки друг ден) веднъж седмично трябва да ядете чисти протеини.
  • Ежедневните разходки са задължителни. Трябва да, облечени за времето, да ходят 20 минути на ден, дори и на празници.

Трябва да признаете, че няма толкова много ограничения, тънката фигура ще бъде вашата награда за тях.

Снимка на момиче ПРЕДИ и СЛЕД ДУАНАТА.

Чудесен резултат, нали?

Що се отнася до алкохола, д-р Дукан не е любител на спиртни напитки, но можете да си позволите 2 чаши червено вино два пъти седмично, започвайки от третия етап.

В допълнение към удоволствието, вие все още ползвате тялото си. Така че не се притеснявайте, можете да вземете активно участие в семейни тържества, срещи с приятели и тържествени банкети на работното място.

Френската технология за отслабване изглежда трудна само на пръв поглед, нали? Сега, когато имате подробно меню, допълнителните ви килограми ще се стопят като сняг през пролетта.

(1 730 гласове, средно: 4,94

Диетата на Dyukan "Fixing": списък на продуктите, менюто за всеки ден за 3 етапа

Какви храни могат да се използват по време на “фиксиращата” фаза на диета Дюкан и как да се направи менюто за седмицата.

Най-важната фаза от диета Дюкан - консолидация, въпреки че за много по-приятно е да се наблюдава полета на килограми през първите два етапа. Всъщност, след рязко отслабване, дължащо се на вода и определено количество мазнини, то е по време на постепенното връщане на нормалните храни към диетата:

  • обучение по дисциплина и воля
  • адаптация на организма към въглехидрати
  • формирането на хранителни навици.

Този етап е свързан с висок риск от рушвети, защото има продукти, които тялото не е срещало дълго време.

Фаза на фиксиране на диета Dukan: списък на продуктите и условията

Продължителността на фазата зависи от количеството спаднало тегло: за всеки 500 g - 5 дни фиксиране.

Списъците на зеленчуците и протеините остават същите:

  1. Постно месо от всякакъв вид, но пиле без кожа. Забранява се патица, свинско, свинска мас, бекон и свинско месо, полуготови продукти.
  2. Нискомаслени млечни продукти.
  3. Растителни протеини под формата на тофу от соев глутен, сеитан от пшеничен глутен.
  4. Зеленчуци с нисък гликемичен индекс: салати, домати, краставици, зеле, патладжани. Забранени картофи, моркови, цвекло и бобови растения.
  5. Подправки и подправки, с изключение на сосове за магазини, горчица.

Промени в храненето

Необходимо е да се определи броят на дните на стабилизационната фаза и да се разделят на две половини. След това следваме съответните правила:

  1. Добавете една порция плодове на ден (с изключение на банани, грозде или череши).
  2. Яжте по две филийки пълнозърнест хляб дневно.
  3. позволен 40 g твърдо сирене на ден.
  4. Добавете една услуга (до 250 gа) крупа, макарони веднъж седмично през първата половина на фазата и два пъти седмично - във втората. Това включва също кус-кус, леща, боб, нахут, кафяв ориз, картофи.
  5. Оставете си "празнично" месо от агнешко или свинско веднъж седмично през първата половина на фазата, две - във втората.
  6. Позволете си една "празнична храна" веднъж седмично през първата половина, два пъти - във втората половина на фазата. Празничната храна включва основно ястие, включващо зърнени храни и въглехидрати, месо, десерт и чаша вино.
  7. Придържайте се към един чист протеинов ден веднъж седмично.
  8. Яжте редовно 2 супени лъжици овесени трици.
  9. Разходете се не по-малко от 25 минути на ден.
  10. Пийте много вода.

Меню за седмицата на пин

Dukan Diet е място за кухненско творчество, когато използвате протеинови храни, можете да разнообразите диетата си. Но ако няма сила и желание за създаване, тогава простите ястия се вписват добре на етапа на консолидация.

Примерно меню за седмицата, приготвено със закуска, обяд, следобеден чай и вечеря.

1 ден:

  • домашно сирене със заместител на захар и плодове,
  • супа с морска риба и пълнозърнест хляб,
  • круша,
  • броколи за печене със сирене, варена риба.

2 дни:

  • мляко овесено брашно, какао с подсладител,
  • супа от броколи с билки и сирене
  • зеленчукова салата и пилешки котлети,
  • чийзкейк, кефир с трици.

3 дни:

  • пилешки омлет, хляб с домати и сирене, какао,
  • зеленчукова супа без картофи, пилешки бут във фурната,
  • до 150 г плодове,
  • суфле с подсладител.

4 ден:

  • чийзкейк, печена ябълка,
  • грах, овесена каша, телешко със зеленчуци,
  • салата от яйца, сирене, домати, зеленчуци и запечени рибни филета,
  • трици кефир и пълнозърнест хляб.

5 дни:

  • нискомаслено извара със супена лъжица кисело мляко без захар,
  • палачинки от трици на извара,
  • две пилешки котлети с яйце,
  • суфле от пилешко филе, мляко и яйца.

6 дни:

  • ориз със зеленчуци и пилешка пържола,
  • вегетариански борш, палачинки за тикви,
  • салата с морски дарове, броколи,
  • суфле с лимон.

7 дни:

  • трици и оранжево,
  • супа от пилешки бульон с броколи и яйце, пълнозърнест хляб със сирене,
  • гъбена супа и зеленчуци,
  • кисело мляко и подсладител.

Анализиране на третия етап от диета Дюкан

Ако се вгледате внимателно, можете да разберете, че фазата на "фиксиране" представлява редуване един протеинов ден, три ниски въглехидрати, два дни с обичайното съдържание на въглехидрати (поради част от зърнените храни и зърнения хляб). Но това не е достатъчно.

Например, за сметка на зеленчуци, можете да получите до 50 г въглехидрати на ден, част от плода ще добави още 10-15 г, и хляб - до 10 гр. В резултат на това, 70 г, т.е. в рамките на 1 г на килограм телесно тегло или малко повече t което съответства на сушенето, използвано от културистите. Веднъж (и след това два пъти седмично) количеството въглехидрати ще се увеличи поради 250 г зърнени или бобови култури до 100-120 г.

В действителност, два дни на хранене с въглехидрати на минимално ниво не спаси ситуацията, в действителност, без въглехидрати без продължава.

В диетата се появяват мазнини, дължащи се на сиренето. Разбира се, присъствието в диетата на месото дава до 40 грама мазнини, но това не е достатъчно за норма от 1 г на килограм телесно тегло за средна жена. следователно могат да възникнат проблеми с кожата, менструалния цикъл и качеството на съня.

Защо ви е нужен етап 3 от диета Дюкан?

След достигане на желаното тегло фазата на закрепване помага да се предотврати повторното й набиране. Дебел е начин да се съхранява излишната енергия в случай на глад. Затова ограничаването на калориите предизвиква редица химически реакции, които увеличават чувството на глад, намаляват скоростта на клетъчните реакции и теглото спира, тялото преминава в хибернация.

След нискокалорична диета, тялото може безмилостно да рециклира всички калории. Дуканските последователи заявяват, че един вид консервация ви позволява да консумирате 10% повече продукт, а тялото ще научи само това, от което се нуждае. обаче на практика, изобщо не:

  • гладът ще се увеличи
  • увеличаване на жаждата за сладкиши,
  • тялото ще усилено спестява мазнините.

Етапът на консолидация на диета Dukan има за цел да контролира прекомерните реакции на тялото, за да предотврати възстановяването на теглото, най-критичния период преди да се върне към нормална диета.Следователно, при загуба от 5 кг, човек остава на етап до 50 дни, така че навиците се определят от строг режим.

В действителност, теглото, намалено върху протеиновите етапи е това е резултат от пост, тъй като пълният преход към поддържане на живота със собствени мастни резерви не се случи. В резултат на това тялото, подобно на спусък, чака, докато в него се изсипят калории. Настъпва времето и човек яде плод, който веднага отива на мазнини.

Тъй като теглото се увеличава леко, водата в тялото расте. Дюкан предлага „да се слее“ с белтъчен ден, да ограничи калориите по старомодния начин, а теглото отново се понижава или избледнява. Тъй като тялото има малко калории от специфични макроелементи, както в предишните етапи.

Но да се каже, че тези колебания на теглото няма да повлияят на тялото е много оптимистично, защото в действителност това ще бъде преход от глад към зажора.

8 септември 2016 година

Dyukan Diet - ефективна атака на мазнини

Dyukan диета е проста и достъпна за всички, защото изборът на продукти е доста широк. Освен това е разрешено неограничено хранене, така че не е необходимо да се прави гладна стачка, нито пък е желателно. Освен това, следвайки всички препоръки, ще можете да почистите тялото си от токсини и вредни токсини, укрепите сърдечно-съдовата система и стомашно-чревния тракт.

Името на д-р Пиер Дюкан отдавна е известно на света. Неговите препоръки вече са успели да се възползват от много известни личности, както се вижда от много положителни отзиви. Благодарение на упоритата работа е разработена уникална диета, която ви позволява да хвърляте до 20 кг само за един месец.

Същността на диета Ducane

Г-н Дюкан диета се състои от четири цикъла, и всички, като един, са логично продължение на предишната. Общата им продължителност варира от няколко седмици до няколко месеца, в зависимост от размера на задачата.

Само по този начин ще получите уникален шанс никога повече да не търсите никакви диети и да не се борите болезнено с наднорменото тегло.

Диетата на Дюкан е четири етапа: атака, редуване (круиз), консолидация (консолидация) и стабилизация.

Наблюдавайки всички правила и препоръки на лекаря на всяка от тях, отслабването скоро ще види тежестта стрелка на заветната фигура.

Преди да се запознаете с етапите, прочетете отзивите за диета Дюкан за тези, които вече са изпитали предимствата от самата нея. Всеки ден, изгубени и построени с помощта на дика Дюкан става все повече и повече.

Dyukana диета: ревюта от снимката преди и след

Дария, Преди година реших да изпробвам хранителната система на Дукан. А ето и резултатът - теглото се поддържа на 58 кг, а диетата за мен вече не е диета, а нормална диета. Тя загуби 17,5 кг. Щастлив съм и това, което искам на всички.

Светлана, Диета Dyukana ми даде увереност. Станах активен и весел. И след като вече ръцете са паднали, в края на краищата е необходимо да се тестват много диети. Всички те дадоха временен резултат и след известно време теглото се върна отново. Виж моите резултати - как да не се радваш тук?

Dyukan диета рецепти за атака - първата стъпка

Поставянето на остър удар и атакуване на нежелано тегло е основната ви задача на първия етап. Диетата включва храни с голямо количество протеин в състава им.

Загубата на тегло може да има някои неприятни симптоми, по-специално чувство на сухота в устата, леко замаяност, слабост.

За да изчислите продължителността на този цикъл, както и всички следващи, трябва да използвате специална таблица.

Dyukan диета - за изчисляване на теглото приема специална таблица. Вземете предвид възрастта на отслабване, неговия пол, тегло, ръст и начин на живот.

  • С излишък от тегло до 20 кг - 3-5 дни.
  • С излишък от тегло до 30 кг - 5-7 дни,
  • Излишното тегло над 30 кг - 5-10 дни.

Dyukana диета: рецепти за атака

палачинки

  • Овесени трици - 3 супени лъжици.
  • Кефир - 1 супена лъжица.
  • Нишесте - 4 супени лъжици.
  • Сода - щипка,
  • Солта е щипка,
  • Ванилова захар - щипка,
  • Подсладител.

В отделна купа за запълване на триците и ги изсипва с кефир. Оставете да престои 1 час. Отделно, победи яйцата с подсладител, ванилия и сол.

Въведете яйчната смес към подутите трици, добавете нишестето и разбъркайте до гладка консистенция. Разтваря се сода във вода и влиза в текста. Сварете 150 мл вода и разтворете тестото с него.

Поставете масата в хладилника за 30-35 минути и печете на слаб огън.

Кюфтета

  • Филе от риба - 0,5 кг,
  • Кашкавал - 150 г
  • Яйце - 1 бр.
  • Овесени трици - 2 супени лъжици.
  • Сол, подправки и билки

Разбийте в блендер филе и извара в хомогенна маса. Въведете в масата от трици и яйца, подправете със сол и подправки. Направете котлети и пържете на тиган на едната страна. След това ги поставете във фурната с пържената страна надолу и продължете процеса на печене за още 20 минути, при температура от +200 ° С.

Влизането в следващата фаза на диетата увеличава разнообразието от ястия. Сега трябва да увеличите физическата си активност. Препоръчително е да отидете във фитнеса. Но ако не можете да го направите, можете просто да увеличите времето за туризъм.

За закуска можете да си приготвите собствени бъркани яйца, хляб от трици, да изпиете чаша черно кафе.

Варена пилешка и зеленчукова супа е идеална за вечеря.

С чаша кефир се насладете на палачинки за следобедна закуска, а за вечеря можете да печете риба със зеленчуци във фурната и да изпиете чаша любим чай, но без захар.

Третата фаза на диетата - консолидация

Третата фаза на диета Dukan ще фиксира вече получените резултати. Това е най-трудната фаза за намаляване на теглото. В края на краищата, не всеки ще може да придобие сила, за да поддържа диета, когато теглото му вече е достигнало желания резултат.

Но господин Дюкан е неумолим. Той е повече от уверен, че ако загубата на тегло на този етап се разпадне и няма да се придържа към ограничения, тогава цялата му упоритост и работа ще бъдат обезценени, а килограмите ще се върнат плавно към кръста.

За да насърчите всички отслабвания, прочетете снимки на тези, които упорито търсят целта и следват всички препоръки.:

Освен това, принципът на хранене и начин на живот, разработен от лекаря, е станал за тях естествен процес и смисъл в живота.

Можете да се насладите на по-разширен списък с храни. Тя вече включва макаронени изделия, картофи, ориз, плодове, хляб, мед и дори вино. Вярно е, че всичко има своя собствена норма и, както разбирате, тяхното неограничено ползване не се препоръчва от лекар. И, най-важното - веднъж седмично загуба на тегло е длъжен да се придържат към чист ден протеин.

Така диета Dukan е подробно меню за всеки ден от третия етап. Приблизително изглежда така:

  • Закуска: меко сварени яйца, парче хляб и парче осолена сьомга.
  • Обяд: рибена супа с парче хляб.
  • Време за чай: плодове или плодове.
  • Вечеря: печено месо със зеленчуци и картофи.

В диетата могат да бъдат включени и задушени шампиони, пиле със зеленчуци, чийзкейк и др.

Фаза на стабилизиране - краен цикъл

И накрая - фазата на стабилизиране. Тази фаза трябва да намали теглото си през целия живот. Няма строги ограничения. Освен това вече сте свикнали да ядете правилно, че сега - надолу с изкушението.

Слушайте тялото си. Само той ще ви покаже правилния път. Но контролът няма да бъде излишен.

Мосю Дюкан предлага просто да спазвате няколко прости правила, които ще ви позволят никога да не се върнете към предишното си тегло.

  1. Следвайте правилата на един протеинов ден на седмица.
  2. Водете активен начин на живот.

Вече имате 2 почивки на седмица! Те предлагат всяка храна, която можете да ядете по едно и също време: сладолед, торта, хамбургер и други любими лакомства. Но, отново, основното правило на празничното ядене е да се яде само това, което поставяте на чинията си в даден момент. Добавката е строго забранена!

Отзивите, които намаляват теглото на диета Дюкан и снимките говорят сами за себе си.Ако се стремите към идеална фигура, тогава е трудно да го наречете диета в този случай, защото това е нормален начин на живот и балансирана диета, от която се нуждае всяко човешко тяло.

Подробно меню Dyukana диета за всеки ден

Dyukan диета - Това е авторският метод за отслабване на Пиер Дюкан, един от най-популярните диетолози в света. Неговата диета създаде усещане след публикуването на книгата „Не мога да отслабвам“, а също и благодарение на приятната и удобна за всички концепция за отслабване на нискокалорични храни.

Стартиране на атака

Етапът на много бързо изхвърляне на ненужни килограми и отстраняването на излишната вода е атака или разклащане на мастния слой и на организма като цяло. Отслабването консумира само протеинови храни.

Все пак всеки знае, че протеинът има много сложна структура, разделянето на която изисква много енергия, често надхвърляйки енергийната стойност на продуктите, в които се съдържа този протеин.

Продължителността на този етап се изчислява индивидуално за всеки организъм за отслабване и зависи от броя на излишните килограми, които трябва да бъдат загубени по време на целия процес на хранене:

  • В стандартни случаикогато наднорменото тегло е не повече от два десетки килограма, продължителността на първоначалната фаза не надвишава три до пет календарни дни.
  • С най-много наднормено тегло до три десетки килограма за Атака трябва да продължи пет до седем дни,
  • И ако излишното телесно тегло надвишава марката от тридесет килограма, броят на протеиновите дни ще бъде от седем до десет. Важно е да запомните, тъй като натоварването върху организма при консумирането на протеинови храни е значително, но е забранено да се удължава фазата на атака за повече от десет дни от автора!

Тъй като на този етап се осъществява пълно преструктуриране на метаболитните процеси в организма и настъпва екскреция на излишната вода и токсини, здравословното състояние може да се влоши.

Гадене, главоболие, замаяност или сухота в устата са типични признаци, че процесът работи и всичко върви правилно. Но ако здравословното състояние се влошава толкова много, че обичайният ритъм на живота не може да се поддържа, тогава трябва да се спазва минималната продължителност на първия етап.

Продукти за първия етап

В началния етап трябва да използвате одобрени продукти:

  • всякакъв вид постно месо (телешко, говеждо, конско),
  • вътрешности: телешки черен дроб и бъбрек, теле или говеждо месо, карантия от домашни птици, t
  • птиче месо без кожа (пуйка, пиле),
  • всякаква риба, морски дарове,
  • овесени трици най-малко 1,5-2 супени лъжици на ден,
  • поне 1,5 литра питейна негазирана вода,
  • яйца, неограничен белтък, жълтък не повече от два броя на ден,
  • нискомаслени млечни или ферментирали млечни продукти, извара, кисело мляко и др.
  • слаба (2-4%) шунка или бекон,
  • всички подправки, синапенен оцет, лук, чесън,
  • чай, кафе, билкови бульони или бедра,
  • заместители на захарта и диетични напитки,

Продуктите от началната фаза могат да бъдат използвани във всякакъв ред и във всяко съотношение.

На първия етап са забранени следните продукти:

  • продукти, съдържащи захар
  • свински мазнини повече от 6%
  • гусятина, патица,
  • заек,

Стъпка 1 меню

Продуктите, разрешени в етапа на атака, могат да бъдат приготвени по всякакъв начин, но без добавянето на растителни или животински мазнини или масла. Такива методи на топлинна обработка на месото са много подходящи за готвене: пара, готвене под налягане, печене на скара.

Приблизителното меню на първия етап изглежда така:

  • закуска: палачинки от трици, риба на пара, напитки.
  • обяд: задушено месо във фурната или на пара, напитки.
  • Време за чай: сирене, млечни продукти, трици и протеинови палачинки.
  • вечеря: рибани медальони в кисело мляко с морска храна, напитки.

Започва да губи тегло: основите на диета Дюкан

Според метода на френския диетолог Пиер Дюкан, политици, звезди на шоубизнеса и кралски личности губят тегло.Книги Дюкана разпръскват милиони копия. И това не е изненадващо.

Ако се придържате към диета, само за 10 дни можете да загубите около 6 килограма. Няма да се налага да гладуваме, напротив, ще ядем вкусно и разнообразно.

Разбираме етапите на диетата на д-р Дукан и отговаряме на лятото в нов размер.

Dyukan диета се състои от четири етапа. Може би най-трудната е първата фаза - “Атака”. Но не се паникьосвайте, фазата е трудна, но най-кратка. На "Атака" ще се борим с наднорменото тегло с протеинови продукти.

Да се ​​придържа към тази фаза може да бъде не повече от 10 дни. Ако излишното Ви тегло е до 5 кг, ще трябва да преминете през 1-2 дни на “Атака”. От 5 до 10 кг - пригответе се за атака за 3-5 дни, с наднормено тегло повече от 10 кг - за 5-7 дни.

ЗАДЪЛЖИТЕЛНИ ПРАВИЛА. Необходимо е да направите това:

  • Всяка сутрин яжте по 1,5 супени лъжици овесени трици. Бран помага за намаляване на холестерола, регулира апетита, подобрява храносмилането.
  • Водете ежедневен начин на живот - ходете поне 20 минути или правете упражнения.
  • Гледайте водния баланс - пийте поне 2 литра течност на ден (кафето и чайът се вземат под внимание).

ГЛАВНО МЕНЮ

Всички продукти според диетичното меню на Дюкан трябва да се приготвят без мазнина, масло и с минимално количество сол. Но можете да ги използвате по всяко време на деня и без ограничения.

Постно месо: телешко, говеждо, конско, заек, постно шунка с масленост от 2 до 4%.

вътрешни органи: черен дроб на говеждо, телешко и птиче месо, език на бъбреците и телетата, връх на говеждия език.

птица: пиле, пуйка без кожа.

риби: Можете да ядете всякаква риба, без изключение, прясна или пушена, мазна, консервирана в собствен сок.

Морски дарове: всички ракообразни и мекотели.

яйца: до два жълтъка на ден. Ако имате висок холестерол, яжте не повече от 3-4 жълтъка седмично. Протеинът може да се консумира без ограничения.

Нискомаслени млечни продукти: извара, натурални кисели млека, кефир, обезмаслено мляко.

Меню Фаза I: тигрови скариди

Етап на редуване Dukan: седмично меню

Първата фаза “Атака” е най-кратка и трае не повече от 10 дни. През този период човек губи значително количество килограми, което трябва да го мотивира да не се отдалечава и да продължава борбата за хармония. Следващият етап се нарича "променлив", или както авторът го нарича - "Круиз". Диетичното меню за седмицата на Дюкану в тази фаза зависи от избраната диета.

Разполага с 2 етапа

Продължителността на "Круиза" може да се изчисли за седмици и дори месеци. Фазата приключва, когато се постигнат желаните индикатори на теглата.

Средно загубата на тегло всяка седмица е около 0.7–1 kg. Но си струва да сте готови, че може да се появи „плато” ефект, когато в продължение на една седмица или повече теглото спира в една точка.

Следователно резултатът, на който можете да разчитате, е 2-3 кг на месец.

Етапите на редуване на менюто според Дюкан предполагат комбинация от протеинови и протеино-зеленчукови дни. Схемите могат да бъдат както следва:

Последният вариант за прилагане на най-досаден. Сам Дюкан препоръчва да се редуват всеки ден. Но самият загуба на тегло често избира втората хранителна последователност, тъй като това значително улеснява процеса на приготвяне на храна и готвене.

Като се има предвид храната в менюто Дюкан за тази седмица, тази опция също е разрешена: два дни (например понеделник и четвъртък) са строго белтъчни, а останалите пет са с добавени зеленчуци.

Как да си направим меню за редуване на Ducane

Практически кодекс на круиз.

  1. Както и в предишната стъпка, дневната консумация на овесени трици или пшеница е задължителна. Само сега техният брой може да бъде увеличен до 2 лъжици. Бранът дава добро чувство за насищане, регулира работата на стомашно-чревния тракт. Те могат да се ядат като отделно ястие или да се прибавят към гарнитури, сладкиши, кисели млека, шейкове.
  2. Ястията се приготвят без добавяне на мазнини.
  3. Строго спазвайте режима на пиене: пийте поне 1,5 литра вода на ден.
  4. Млечните продукти могат да се консумират, но ограничението за тях - 1 литър.
  5. Всички плодове са забранени.
  6. Препоръчително е да се правят ежедневни разходки с продължителност поне половин час.

Имайки предвид подробно въпроса как храната е Ducano - менюто на фазата на редуване, е невъзможно да не се забележи, че списъкът на разрешените продукти е значително разширен в сравнение с етапа "Атака".

Какво можете да ядете в „Круиз“:

  • телешко месо, говеждо, карантия, заек, пуйка, свинско, пиле, пъдпъдъци, щрауси,
  • риба от голямо разнообразие от водни тела: шаран, скумрия, есетра, камбала, щука, цаца, камбала и др., t
  • морска храна
  • млечни продукти без мазнини: кефир, кисело мляко, гранулирана извара, меки сирена,
  • гъби,
  • зелен лук, чесън,
  • зеленчуци без скорбяла: всички видове зеле, лук, зелен фасул, домати, тиквички, краставици, тиква, аспержи,
  • подправки.

Допустими продукти, чийто брой е строго ограничен:

  • какао 6-7 g,
  • Доматен сос 1 супена лъжица. л.,
  • колбаси с птиче месо 100 г,
  • царевично нишесте (20 g), соево брашно (25 g), t
  • кисели тревисти растения: киселец и ревен са ограничени до 100 г,
  • 30 г 7% кисело мляко и сирене със същия показател за съдържание на мазнини.

Списъкът на забранените храни включва зеленчуци с високо съдържание на нишесте: картофи, боб, грах, леща, царевица, сладки картофи, както и алкохол, сол, масло, синтетични мазнини, авокадо.

Какво да правим с разбивка?

Като се има предвид, че фазата може да продължи няколко месеца, вероятността за неуспех е много висока. Авторът е предвидил такъв сценарий и в този случай препоръчва следващите два дни да започват с използването само на протеинови храни, за да отделят повече време за разходки и нощен сън.

Четка за диетична салата на Маргарита Куин за отслабване

Отслабнете на диета Dukan

Dyukan диета е един от най-популярните диети на нашето време. С негова помощ звездите на шоу бизнеса, известните певци и певци, както и обикновените домакини губят тегло. Красотата на диета Dukan е, че като спазва всички стъпки, които предписва, можете не само да загубите тези излишни килограми, но и да фиксирате теглото си в определени граници.

По този начин, след като намалите теглото си, вече не трябва да се мъчите с постоянна гладна стачка. Придържайки се само към няколко елементарни правила, няма да се налага да се притеснявате за натрупване на излишно тегло. В допълнение, предимството на тази диета е и липсата на каквито и да е количествени ограничения при приема на храна.

Можете да ядете колкото искате, но само протеинови храни с минимално количество въглехидрати.

Dyukan диета: приблизително меню

В главното меню на тази диета е изградена протеинова храна. Това са непременно млечни продукти (ниско съдържание на мазнини, различни сирена, мляко и кисели млека). Месото също е неразделна част от диетата на Дюкан (заешко месо, пържола, пиле, говеждо филе, телешка черен дроб и бъбреци, печено говеждо).

Голям акцент се поставя върху пресни зеленчуци (спанак, гъби, аспержи, краставици, репички, киселец и броколи). Морепродукти и риба (херинга, стриди, хек, раци, раци, скариди и скумрия) трябва да се консумират редовно. Стандартната дневна диета може да се разреди с месо от щрауси, токачки, гълъби или пъдпъдъци.

Това е приблизителното меню на диета Dukan, която трябва да ви води.

Диетичното меню на Дюкан за седмицата: атака

Менюто по-долу за първата седмица може да бъде коригирано и разредено с продукти от горния списък. Но си струва да се ограничи консумацията на жълтъци, не повече от три парчета в един ден. Това е много важно.

  • Закуска. Можете да приготвите омлет от три яйца (само протеини) и да го изядете с парче риба (можете да готвите на скара, можете да се задушите или да готвите). Алтернативно, можете да ядете две супени лъжици овесени трици и да пиете обезмаслено мляко.
  • Обяд. Печено или варено говеждо месо. Можете да се редувате с пилешко месо. Препоръчително е да се готви на различни ароматни билки.
  • Вечеря. Всяка риба. Изпийте цялото нискомаслено кисело мляко или един процент кефир.

През деня, не забравяйте да пиете около два литра чиста вода. В никакъв случай тя не трябва да бъде газирана. Също така не забравяйте за пешеходен туризъм. Всеки ден този урок трябва да бъде даден поне тридесет минути.

Най-добре е да ходите вечер, веднага след вечеря. За да се постигне максимален ефект, ще трябва да се откаже от употребата на захар, смокини, банани, череши и грозде.

Пушенето и самият алкохол на всички етапи от диетата трябва да бъдат напълно премахнати.

На фона на общата загуба на тегло могат да се наблюдават често замаяност или тежка суха уста. Това е съвсем естествено, така че тялото реагира на загубата на излишната мазнина.

Ако следвате всички предписани правила, то на първия етап от диетата можете да се отървете от три до пет килограма само за седем дни.

Това е цялото меню на диета Дюкан за седмицата, което обикновено се приписва на етапа, наречен "атака".

Вторият етап от менюто на диета Дюкан

На втория етап се постига желаният резултат, така че той трябва да се приема сериозно. Същността на този етап от намаляването на теглото се свежда до редуването на растителните и протеиновите дни.

Пример за протеинов ден:

  • Закуска. Палачинки без масло, но с лимон. Чай или може да бъде заменен с кафе,
  • Обяд. Котлети от Турция и нискомаслено кисело мляко,
  • Голям чай Няколко варени или пържени яйца, чай,
  • Вечеря. Тайландски котлети

Пример за протеинов ден:

  • Пържени яйца с парче шунка,
  • Пилешко печено
  • Нискокалорични кифли с кисело мляко, кафе или чай,
  • Сьомга с горчичен сос,

В никакъв случай на втория етап не можете да ядете картофи, боб, царевица, леща, грах и боб. Забранено е също да се яде петрол, дори и да не се добавя към салати. За да направите това, е по-добре да използвате кисело мляко, различни билкови подправки или балсамов оцет.

Алтернативният модел може да бъде променен чрез избор на най-удобния и подходящ вариант на менюто. На този етап от диетата е особено важна психологическата подготовка. Ако няма специална воля, можете да скочите от втория етап на третия. Резултатът от това естествено ще бъде малко по-лош, но все пак е по-добре, отколкото просто да се откажем от диетата и да се върнем към изходната точка.

Третият етап от диетата на Дукан: "консолидация"

На този етап, загуба на тегло не се случи, тялото постепенно се използва за постоянна диета и се адаптира към този начин на живот. Последният етап е много важен, той фиксира резултата от години, така че можете да ядете без специални ограничения и да не получавате предишните килограми. Следователно консолидацията трябва да се приема сериозно, като се приспособява психологически.

Първият етап на консолидация:

  • Както и в предишните два етапа, трябва да се консумират около две и половина супени лъжици от овесени трици, зеленчуци и протеини.
  • Разрешено е да се разрежда менюто със сирене, но не може да се използва повече от четиридесет грама на ден.
  • Можете да се поглезите с няколко парчета хляб от протеинови трици или пълнозърнест хляб.
  • Разрешено е също така да се консумира част от продукти, съдържащи нишесте, веднъж седмично.
  • Веднъж седмично празнична вечеря.
  • Малко плодове
  • Няколко сандвичи с шунка (два пъти седмично), агнешка шунка или печено свинско месо.

В първия етап на консолидация, трябва да направите поне един ден чисто протеин. Изборът на деня се извършва самостоятелно, но можете да използвате и петък за това. И най-важното е да се ходи всеки ден в продължение на тридесет до четиридесет минути.

Вторият етап на консолидация:

  • Броят на храната се увеличава до две на седмица. За това е по-добре да изберете един ден в началото на седмицата и един в края. Не се препоръчва няколко дни подред.
  • Разрешено е яденето на съдържащо нишесте ястие два пъти седмично.

Фразата "празнично хранене" означава еднократен прием на храна. Най-добре е да правите това от дванадесет сутринта до пет вечерта. Тя може да бъде сладолед или вкусна торта. Частта трябва да бъде наложена колкото е възможно повече, но е забранено да се ходи за добавката.

Вредна ли е диета Dukan?

В интернет има много слухове за опасностите от диетата на Дюкан, но преди няколко години те бяха официално потвърдени от много учени и асоциации на диетолози по целия свят. Например, в Обединеното кралство тази диета е на върха в списъка на най-вредните диети за "звездите".

Френската национална агенция за контрол на храните като цяло се счита за опасност за здравето му. Във Франция те са сигурни, че диета Дюкан причинява проблеми с бъбреците, промени в метаболизма, проблеми с ректума, както и съдове. Самият създател признава, че детето му не е толкова безобидно, колкото бихме искали.

Самият той отбелязва, че при продължителна диета хората изпитват замайване, слабост в тялото, объркване, лека депресия.

Диетата на Дюкан също е опасна, защото не съдържа почти никакви въглехидрати. Те са необходими за организма да регулира работата на всички нервни тъкани. В допълнение, въглехидрати - е единственото средство за хранене на мозъка. Чрез въглехидрати той получава необходимата енергия за нормално функциониране.

Заключение

В заключение можем да кажем, че диета Дукан има своите предимства и недостатъци. Най-добре е да го използвате за млади и здрави хора, които нямат здравословни проблеми.

Хората с по-малко стабилно здраве, желателно е да се въздържат от него или да са готови за запек, гниещ мирис от устата, обща слабост и други подобни действия на диета Дукан.

Хората, страдащи от подагра, холецистит, хипертония, тази диета е противопоказана. Същото важи и за бременни жени и деца.

Предимства на протеиновата фаза

  1. При усвояването на въглехидрати и мазнини не се изисква енергия. А храносмилането протеинови храни, тялото харчи много калории, а не натрупване на телесни мазнини.
  2. Протеините са с ниско съдържание на калории. Има 4 kcal на 1 g протеин.

30%, получени от протеиновите калории, които тялото ще похарчи за храносмилането. Ще има преструктуриране на храносмилателния процес. Протеиновата храна притъпява глада. Предимството се дължи на трудността при обработката на хранителни вещества. Абсорбцията на протеин е дълъг процес.

  • Липсата на протеин в кръвната плазма причинява оток. При Атака излиза излишната течност.
  • Диета не води до изтъняване на мускулните влакна.
  • Атаката поставя основата за запазване на външния вид нормално.

    Мускулният тон остава висок, като се избягват бръчките в кожата, разцепване на ноктите, загуба на коса.

    Ролята на трици в диетата

    1. Те почистват червата, премахват фекалните маси.
    2. Отървете се от токсините, които пречат на загубата на тегло.
    3. Fiber бързо и постоянно насища.
    4. Овес - източник на витамини, доставя на организма вещества.
    5. Отстранете токсичните компоненти, които се натрупват в черния дроб.

    Противопоказания: трици: стомашно-чревни заболявания, диария и запек.

    Изберете трици без подсладители и аромати, не използвайте в суха форма. Влакната настояват в кипяща вода за 3-5 минути. В противен случай повредете стомаха. Водата насърчава усвояването на триците и помага да отслабнете.

    Мерки за безопасност

    1. Проблеми с бъбреците. Когато асимилират протеини, продуктите на разпад се освобождават, което се отразява отрицателно върху бъбреците. Детоксикира водата, увеличава обема на водата до 2 литра. Здравите бъбреци могат да се справят с отстраняването на опасни вещества, а овесените трици ще им помогнат.

    Склонност към запек. Страданието от недостатъчна вода страда от проблема. Без течност пропускливостта на червата се влошава. Увеличете обема на течността, пийте кисело мляко и кефир. Се справи с проблема за парафиновото масло. Достатъчно чаена лъжичка след хранене.

    Диетичното меню на Дюкан за всеки ден

    Френската диета е един от най-популярните методи за отслабване в света, който е подходящ за начинаещи, които губят тегло. Основан е от известен диетолог с 30-годишен опит - д-р Пиер Дюкан, след когото методът е наречен.

    подробен Dyukan диетично меню за всеки ден насърчава бързи положителни резултати.Как е привлекателна? Човек може да яде колкото иска, с храни с високо съдържание на протеини и с ниско съдържание на калории.

    Ефективността на диетата се обяснява с факта, че въглехидратите след увеличаване на захарта рязко намаляват, следователно, човек събужда апетита. Протеините от своя страна намаляват чувството на глад и допринасят за факта, че тялото консумира енергия за енергия. Това води до загуба на тегло. Според прогнозите диета Дюкан може да загуби до 20 кг.

    Основното нещо, което трябва да се яде на специално проектирано меню. В допълнение към премахването на излишни килограми, човек ще постигне стабилен ефект, тъй като е малко вероятно да се върне към предишните хранителни навици. Диетата е разделена на четири етапа: атака, редуване, консолидация и стабилизация.

    За всяка фаза от диета Дюкан се избира ежедневно меню, което е напълно безопасно за здравето.

    Предимства и недостатъци на диетата

    Dyukan диета се състои от 4 етапа, всеки от които е насочен към намаляване на теглото и завършва приблизително на 7-мия ден. Сред предимствата на диетата, изберете основните:

    • след връщане в обичайното меню не се очаква повишаване на теглото,
    • на месец можете да се отървете от 12 - 25 кг, в зависимост от първоначалното тегло,
    • менюто включва малка доза алкохол,
    • диетата е безопасна, тъй като включва независима обработка на продукти без добавяне на химически багрила и овкусители,
    • Няма ограничения за количеството консумирана храна.

    Основното предимство на диетата - бърза загуба на тегло. Това стимулира продължаването на спазването на менюто, защото, както знаем, силната мотивация е ключът към успеха на всяко предприятие.

    Сред недостатъците на диета Dukan, загуба на тегло е ограниченото количество мазнини, че женското тяло трябва да функционира правилно. А менюто не може да се нарече напълно балансирано, така че трябва да приемате допълнителни витамини. Първият етап от използването на чист протеин изчерпва тялото и бързо води до умора.

    Първа фаза - Атака

    Първата фаза на диетата е призната за най-опасна за човешкото здраве. Дори Пиер Дюкан е съгласен с изявлението, затова той дава ясни препоръки, които го спасяват от нарушаването на работата на тялото. На 3 - 5 дни можете да се отървете от 2 - 6 кг, но менюто е ограничено.

    Етапът завършва на 10-ия ден. По време на целия период, човек, който губи тегло, трябва да консумира само нискомаслени млечни продукти, яйца, риба и месо. По-добре е да ги приготвяте или печете. По време на пържене използвайте не повече от 3 капки растително масло.

    Разгледайте диета Dukan в менюто за всеки ден в предложената таблица:

    закускаобядСледобеден чайВечерята
    понеделникНиско съдържание на мазнини извара, варени пилешки гърди (2 филийки),Нискокалорично кисело мляко, виетнамска говеждо месо (със соев сос, кантарион, джинджифил, чесън и черен пипер)Палачинки с канелаШиратаки с тигрови скариди, кисело мляко и чеснов сос
    вторникЯйчен омлет с шунка и подправкиПъстърва, печена с провансалски билки, бульон от пилешки гърди с крутониОвесена каша с ванилияТвърдо сварени яйца с майонеза Dukan (сурови жълтъци, горчица, сол, нарязана захарна таблетка със заместители на захарта)
    срядаПалачинки за палачинкиМакарони от ширатаки, пилешко къриТофу сирене (пържено)Риба Pollock, соев сос
    четвъртъкОвесена овесена каша с месоБульон с домашно приготвена юфка, панички от кайма и трициРолки за варено сирене, коктейл от обезмаслено мляко и разтворимо кафеСалата с раци, яйца и зеленчуци
    петъкОвесена каша, извара и готвене от пшенични трициOkroshka на пенливи вода и ниско съдържание на мазнини кефир, риба на параИзварете желе с листа от ментаВарено пилешко филе със сос от кисело мляко
    съботаЯйчен омлет с филийки пуйка и зеленчуци, извара хлябРибена супа със свежо филе от пъстърва и доматиПшенични и овесени кифли с добавка на годжи плодовеКюфтета от кайма

    Едно от важните условия на първия етап на диетата е консумацията на 2 литра течност (вода, чай или кафе без захар, нискомаслено мляко) на ден. Тъй като първата фаза може да загуби много тегло, много хора погрешно смятат, че е достатъчно да се съобразят с нея, за да постигнат желания резултат.

    В действителност, прекаленото е изпълнено с отрицателни ефекти върху здравето. Затова наблюдавайте продължителността на етапа. Ако имате допълнително тегло до 5 кг, тогава можете да спрете на 3-тия ден, до 10 кг - на 4-ия ден, до 20 кг - на 5-ия ден, повече от 30 кг - 7 дни.

    Не забравяйте да следите състоянието си, тъй като много животински протеин може да доведе до дехидратация, както и да създаде високо натоварване на бъбреците.

    За да приготвите пъстърва с провансалски билки, обелете филетата и ги нарежете на филийки. Разбъркайте солта, черния пипер и подправките "провансалски билки". Третирайте пъстървата със сместа, увийте го във фолио и изпратете на пара в продължение на 25 минути. При липса на двоен котел използвайте тава за скара, добавяйки няколко капки растително масло и вода.

    Втората фаза - редуване

    Вторият етап от диета Дюкан е редуването на протеинови храни и протеин-зеленчуци. Ако следвате всички правила, можете да се отървете от до 2 кг на седмица.

    Той се нарича "Круиз" и позволява използването на всички продукти от първата фаза, както и сурови или термично обработени зеленчуци. Не забравяйте да редувате деня: ако един ден е изцяло направен от протеини, то вторият ден трябва да комбинира протеини и зеленчуци.

    Можете да изберете друг принцип на редуване - 2 след 2, 3 след 3 или 5 до 5. Но е по-добре да изберете първия вариант, за да се улесни спазването на диета Дукан.

    закускаобядСледобеден чайВечерята
    понеделникПалачинки с лимонова кораТурция котлети, нискомаслено кисело млякоПилешки яйца, пълнени с домашно приготвена майонезаПиле на скара с подправки
    вторникЯйчен омлет с шунка и крутониПилешка супаСалата Цезар с пилешко филе, твърдо сирене и дръжка от целинаСпагети с тиквички, пилешко филе
    срядаНиско съдържание на мазнини извара и овесени трици сирена, разбъркване яйцаЯйчен бульон с крутони, пилешка ролкаСандвичи от извара и самозаготвен дрожден хляб от овесени трици, бульон от шипкаПилешко филе в сос от кисело мляко
    четвъртъкПалачинки, овесена кашаФасул в доматен сос, печени зеленчуциЗеленчукова салата, 1 парче хлябПилешко филе със зелен фасул и гъби
    петъкОмлет с мека извара и шункаЗадушени пилешки котлети, супа от пъстърваНиско съдържание на мазнини извара със заместител на захарта и кисело млякоСургут Shirataka, гулаш за месо
    съботаПалачинка от овесени трици с ниско съдържание на мазнини извараЛятна зеленчукова салата, запечена пилешка гърдаКоктейл с мляко с протеиниМесо със задушени зеленчуци
    неделяЯйчен омлет, варено пилеПилешка супа ШиратакиИзварени тостове, отвара от шипкаРиба, запечена в подправка

    Продължителността на втория период на хранене, както и първата, зависи от първоначалното тегло и желания резултат. Колкото по-малко тегло - колкото по-кратък етап трябва да продължи. Често се случва теглото да спре да пада по време на фазата на круиз, но не трябва да бъдете нервни за това.

    През първата седмица, заедно с мазнините, водата се отстранява, която допълнително се допълва със зеленчуци. Следователно, процесът на загуба се забавя.

    За да започнете отново, следвайте правилата, които са били по време на Атака: изпийте два литра вода на ден, увеличете продължителността на разходките до 30 минути на ден.

    Във втората фаза на диетата са забранени всички храни, които съдържат нишесте: картофи, макаронени изделия, маслини и маслини, фасул и грах, леща и боб (с изключение на люти чушки), авокадо и царевица. Не пълнете салата с масло, заменете я с балсамов оцет или кисело мляко. Менюто може да се разнообрази с билки и чесън.

    Трета фаза - фиксиране

    На третия етап диетата Dukan се нарича „консолидация“ или „консолидация“.Необходимо е да се отбележат вече постигнатите резултати. Менюто все още остава от протеини със зеленчуци, но е по-разнообразно, отколкото при предишните вариации. Можете да добавите 1-2 плода на ден или порция ориз (пшеница) на зърнени култури на седмица.

    В менюто фазата на консолидация трябва да включва такива продукти:

    • 2,5 супени лъжици. овесени трици (могат да се добавят към съставките за готвене),
    • най-малко 1,5 литра обикновена вода, както и други топли напитки без захар,
    • продукти, които се използват в менютата на първата и втората фаза,
    • всички плодове, с изключение на банани, череши и грозде,
    • нискомаслено сирене (40 г),
    • 2 филийки хляб.

    Също така, ограничено количество грах, фасул, картофи, ориз и макаронени изделия могат да се добавят към диетичното меню всеки ден. В допълнение, 2 пъти седмично можете да си позволите да ядете всичко, което искате, дори шоколад и алкохол. Основното нещо е да не се прекаляваш и да си спомниш, че диета Дюкан все още не е достигнала крайния етап.

    Изучавайки рецептите за диета Пиер Дюкан за 7 дни, можете да видите, че ако зеленчуците са достатъчно сурови, можете да разнообразите методите за готвене. Можете да ги готвите, да се задушават, да се пекат, да се избягва пърженето. Но ако не можете да получите вкусно ястие без него, добавете няколко капки растително масло и малко вода в тигана.

    Гледайте видеоклипа: Диета Дюкана. Атака. 1 день. Рецепты. (Декември 2019).

    Loading...