Ползите и вредите от сливите

Ароматна торта слива от детството е известна, вероятно, на всеки жител на нашата планета. Нежният вкус на тази ягода е обичан от много хора, както и много научни трактати и популярни статии за неговите полезни свойства. Въпреки това, често се споменава възможната вреда от яденето на сладки лилави плодове. И така, какви са ползите и вредите от сливата за човешкото здраве? За това - по-нататък.

Химичният състав на сливата е изключително богат на витамини и микроелементи, необходими за хората. Големите плодове съдържат:

  • органични киселини
  • влакна,
  • пектин,
  • микроелементи: калий, калций, фосфор, флуор,
  • витамини A, B, C, E, K, PP.

Тъй като всички хранителни вещества и витамини в сливата са в достъпна форма за усвояване, редовната консумация на това зрънце в разумни количества определено ще има благоприятен ефект върху човешкото здраве и благополучие.

За мъжете

  1. Много от по-силния пол страдат от висок холестерол в кръвта, често придружаващи различни сърдечно-съдови заболявания. Използването на слива благоприятно влияе върху състоянието на кръвоносните съдове, спомага за разтварянето на холестеролните плаки и също е превантивна мярка срещу атеросклерозата и тромбозата.
  2. Цинкът, който се съдържа в плодовете, улеснява справянето с напреженията, на които мъжката половина на човечеството е особено чувствителна. Този микроелемент премахва хроничната умора, подобрява качеството на съня.
  3. Сливата е полезна за мъже, страдащи от високо кръвно налягане, съдържащите се в нея специални вещества допринасят за стабилизирането на налягането, спестявайки от инсулт и инфаркт на миокарда.

За жени

  1. Витамините от група В, както и витамин А, на който слива е богата, имат антиоксидантно действие върху тялото на жената, ускорявайки регенеративните процеси в тъканите, помагайки за борба с признаците на преждевременно стареене, подобряване на кожата, ноктите и косата.
  2. Активните съставки, които съставят плодовете, са в състояние да се борят с раковите клетки, като не им позволяват да се разпространяват в тялото, особено за "женски" заболявания - тумори на гърдата, рак на маточната шийка.
  3. Благоприятните свойства на сливата могат да се използват за нормализиране на нестабилния менструален цикъл, редовната употреба на плода има положителен ефект върху благосъстоянието на жените по време на техния период.
  4. Лекият диуретичен ефект на сливите оказва благоприятен ефект върху работата на бъбреците, като помага за премахване на подпухналостта.

Употреба по време на бременност и кърмене

Докато чакат бебето, бъдещата майка трябва да яде колкото се може по-разнообразно и балансирано, защото през този труден период женското тяло работи за двама.

Бременната жена трябва да включва повече плодове и плодове в диетата си, за да осигури на себе си и бебето си необходимите витамини и микроелементи. Особено полезно в този момент да се използва слива (при липса на индивидуална непоносимост).

Сливата е богата на фолиева киселина - най-важният микроелемент за нормалното развитие на детето. Витамин Е, съдържащ се в зърната, е необходим за правилното функциониране на плацентата. Слива по време на бременност, придружена от чести запек, ефективно помага да се премахнат проблемите с храносмилането.

Освен това зрънцето е богато на витамин С, благодарение на което имунната система на организма много по-успешно се противопоставя на вирусни инфекции.

С раждането на бебето жените, които избират кърменето, отново напълно възстановяват диетата си, отказвайки продукти, които могат да навредят на здравето на бебето.

Слива по време на кърмене, за разлика от много други плодове и плодове, е не само разрешена, но и е показана за консумация. Помага за нормализиране на работата на червата след раждането, подобрява настроението, облекчава умората от редовна липса на сън, подхранва тялото с основни витамини.

За да включите в менюто си зрънце, кърмещата майка трябва да има някои предпазни мерки. Можете да опитате слива, когато бебето ви е на 3-4 месеца. Трябва да започнете с половината от плодовете, като ядете през първата половина на деня, след което трябва да изчакате ден, за да разберете как детето ще реагира на новия продукт.

Ако през това време не е имало отрицателни реакции, на следващия ден можете да изядете цялата слива и след това постепенно увеличавате броя на изядените плодове до 3-4 парчета дневно.

Захарен диабет

Диабет тип 1 задължава пациента да спазва стриктно собствената си диета, тъй като захарта под всякаква форма може да причини непоправима вреда на здравето му. Плодовете и плодовете, които съдържат високи нива на глюкоза и фруктоза, могат да бъдат опасни за диабетиците.

Не е изключение и слива, лекарите му забраняват да се яде почти всеки пациент, страдащ от заболяване тип 1.

Слива при диабет тип 2 най-често е разрешена и дори полезна за пациента. Поради високото съдържание на фибри, глюкозата и фруктозата се абсорбират от организма бавно, без да причиняват значителни скокове на захар в кръвта, както се вижда от ниския гликемичен индекс на сливите - само 22 единици.

Плодовете насищат тялото, отслабено от болестта, с най-различни основни витамини и минерали. Важно е само да запомните, че изброените полезни характеристики се отнасят само за пресни плодове. Не е редно да се използват подсладени с диабет компоти и желе, конфитюр, бонбони.

Яденето на горски плодове при заболявания на стомаха винаги поражда много въпроси. От една страна, той е най-богатият източник на витамини и микроелементи, но от друга, те съдържат много фибри, които е трудно да се усвоят в случай на проблеми със стомашно-чревния тракт.

Слива по време на гастрит не се препоръчва за хора с повишена киселинност на стомаха, тъй като може да допринесе за повишена секреция. При ниска киселинност е позволено да се използва в малко количество пресни плодове, компоти, желе или сок от слива.

Преди да консумирате плодовете, е по-добре да ги обелите, така че вече възпалената стомашна лигавица да не бъде повредена.

Панкреатит

В случай на нарушения в панкреаса, плодовете се консумират само ако заболяването е хронично. В този случай е по-добре да ядете пресни сливи за няколко парчета на ден. Позволява се да се приготвят от плодовете на неподсладени задушени плодове или желе.

Злоупотребата с плодове е изпълнена с появата на тежка диария и прекомерно образуване на газ. Сливата с остър панкреатит категорично се изключва от диетата на пациента.

Лечението на подагричния артрит на ставите винаги е придружено от строга диета, която изключва много храни от диетата на пациента. Слива с подагра може да се използва при консултация с Вашия лекар малко по малко и само в периоди, когато пациентът не се наблюдава обостряне на заболяването.

Това ограничение се дължи на факта, че употребата на големи количества сливи допринася за активното отстраняване на течности от тялото и провокира повишаване на концентрацията на урина, като по този начин ускорява процеса на отлагане на сол в болни стави.

Слива за красота и хармония

Ниското съдържание на калории в сливата (само 42 Kcal на 100 g) го прави добре дошъл гост на масата на всички, които наблюдават фигурата и не понасят "присъствието" на излишни килограми и сантиметри върху телата им.

Сливен отслабване се справя с ролята на десерт, замествайки безполезните бонбони и бисквитки. Освен това плодът добре почиства организма от токсини и токсини, а също така премахва излишната вода, предотвратявайки появата на оток.

Дренажът по време на диетата е незаменим: тежките диетични ограничения лишават тялото от важни витамини и минерали, а плодовете могат бързо да компенсират липсата на важни микроелементи.

Плодовете не само се ядат, но на тяхна основа у дома приготвят най-разнообразната козметика за грижа за кожата. Слива за лице - отлично средство за предотвратяване на бръчки, гъвкавост и пигментация. Добре премахва сухата кожа и помага при лечението на акне.

Маската от сливи е подходяща за всеки тип кожа, практически няма противопоказания и се приготвя много лесно:

  • 2-3 супени лъжици сливово пюре, смесено с 1 чаена лъжичка мед и няколко капки маслинова маска,
  • Получената смес се нанася върху кожата с тънък слой за 5-15 минути.
  • За да постигнете траен ефект, повтаряйте процедурата на всеки 2 седмици.

От сока от сливи се приготвя лек тоник или пилинг на кожата. Натуралната козметика е добре подходяща за всяка жена, но не трябва да се използва в случай на алергии и прояви на заболявания на кожата.

Кой не трябва да яде слива

Плодовите киселини, съдържащи се в горски плодове, могат да влошат хода на различни възпалителни процеси в храносмилателната система, следователно, противопоказанията за сливите засягат предимно тези, които страдат от заболявания на стомашно-чревния тракт в остра форма (гастрит, панкреатит и др.). Така хората трябва напълно да елиминират тези плодове.

С особено внимание трябва да се използва слива през нощта, тъй като фибрите в комбинация с голям брой плодови захари могат да провокират ферментационни процеси в червата, придружени от повишено образуване на газове, усещане за тежест и понякога болка в корема.

А тези, които страдат от чести чревни разстройства, обикновено трябва да елиминират сливата от диетата, тъй като слабителният ефект, упражнен от нея, само ще влоши здравословното състояние, а в тежки случаи може дори да допринесе за дехидратация.

Друго противопоказание за употребата на плодове може да бъде алергия към сливи. Това явление е изключително рядко, но ако вече е установена непоносимост към плодове, те трябва да бъдат напълно изключени.

Той е противопоказан при изписване на кърмачки, ако след употребата му детето има колики, прекомерно образуване на газове или разстройство на изпражненията. Когато тази реакция е причинена от този конкретен продукт, тя трябва да бъде отложена за поне няколко месеца.

Как да се спаси слива за зимата

Реколтата от ароматни горски плодове, събрани в собствената ни градина или закупени в близкия магазин, е толкова нетърпелива да се задържи по-дълго, така че с настъпването на студеното време да можете да се насладите на даровете на лятото и да попълните вашите витамини, особено тези, необходими на организма през зимата.

Съхраняването на сливи за дълъг период не създава особени затруднения, ако следвате няколко прости препоръки.

В общата охлаждаща камера на хладилника плодовете, изложени в чисти хартиени торби, могат да лежат около две седмици, без да се развалят. Ако сливите се изпратят във фризера, те могат да се съхраняват там няколко месеца без загуба на качество и полезни свойства.

Когато не е възможно да замразите сливата, от нея се приготвя компот, конфитюр, ружа или дори вино. Можете просто да изсушите плодовете във фурната или електрическата сушилня: в тази форма изтичането няма да загуби вкуса и аромата си през следващите 3-4 месеца.

За всяка възможност за съхранение, плодът трябва да бъде умерено узрял, без да се увреждат и петна по кожата. Преди това всички плодове трябва да бъдат измити и изсушени и едва след извършване на тези процедури, пристъпете към полагането на съхранението или подготовката на заготовки.

Колкото и внимателно да се съхраняват плодовете, колкото по-дълго лежат, толкова по-слабо изразен ароматът и вкусът им стават, така че е най-добре да се ядат пресни плодове, а ползите от сливите за човешкото тяло са много по-забележими, когато плодовете все още не е трябвало да претърпят допълнителни обработка.

Съставки и калорични сливи

Слива е известен, питателен летен плод, много сочно и сладко на вкус, Този плод има американски, японски, европейски сортове, най-разнообразна цветова палитра от почти черно до жълто и е широко използвана в целия свят.

Сливата е богата на разнообразни полезни вещества, включително:

  • калий намалява риска от инсулт и хипертония.
  • Витамин К предотвратява възпалението, повишава чувствителността към инсулин.
  • Витамин А активен участник в биохимичните процеси на имунната система на организма, повишава бариерната функция на лигавиците, е важен за зрението.
  • целулоза необходимо за храносмилането. Съдържа повече изсушени сливи.
  • полифеноли - Антиоксиданти, които намаляват образуването на ракови клетки. Те са отговорни за съдържанието на киселина и могат да повлияят на вкуса и цвета на плодовете.
  • желязо необходими за нормалното функциониране на кръвоносната система на организма.
  • Една средно голяма слива съдържа 30 калории.

Полезни свойства

  • сливи помагат да се поддържа здравето на сърцето, Тъмните сливи съдържат повече антиоксиданти, наречени антоцианини, които предотвратяват увреждането на клетките поради техните противовъзпалителни ефекти. Те съдържат и други полифенолни съединения като лутеин и криптоксантин. Тези съединения допълнително допринасят за намаляване на оксидативния стрес в клетките.
  • сливи богати на фибри, Съдържащите се в тях съединения на сорбитол и изатин спомагат за поддържане на чревната функция. Сорбитолът е естествено слабително средство, което помага на дебелото черво да абсорбира водата и стимулира движението на червата, като по този начин предотвратява запек. Isatin помага да се регулира функцията на храносмилателната система.
  • сливи полезна за превенция на рака, особено рак на гърдата, стомашно-чревния тракт. Антоцианините (червеникаво-сини пигменти на плода) предпазват от рак чрез измиване на наличните свободни радикали. Известно е също, че витамин А, който е в изобилие от сливи, предпазва от рак на устната кухина.
  • Сливи - богат източник на витамини, особено витамин А. Витамин А е важен за здрави очи и остро зрение, предпазва от макулна дегенерация. Сливите не само защитават очната мембрана, но и предпазват очите от увреждане, причинено от ултравиолетова светлина.
  • Яденето на сливи ще помогне подобряване на здравето на коститеособено при жени в постменопауза. Витамин К може да намали загубата на кост при жени по време на менопаузата, поради наличието на фенолни и флавоноидни съединения. Плодът съдържа и бор, който играе важна роля за поддържане на костната плътност.
  • Слива притежава висока способност да подпомогне усвояването на желязо в организма, Тази способност се дължи на високото съдържание на витамин С. Желязото е полезно за образуването на червени кръвни клетки или червени кръвни клетки, подобрява кръвообращението в организма, предотвратявайки анемията.
  • доста нисък гликемичен индекс Плодът помага за контролиране на нивата на кръвната захар, намалявайки риска от развитие на диабет тип 2.
  • Сливите са богат източник на калий, който е важен компонент на клетките и биологичните течности. Това може да помогне за наблюдение на сърдечната честота. Благодарение на фибрите, той поддържа и здравословно ниво на кръвното налягане, което намалява нивата на холестерола. Сливите съдържат и витамин В6, който предотвратява повишаване на нивата на хомоцистеин, намалява вероятността от сърдечен удар.
  • антиоксиданти в състава на плодовете те се борят с признаците на стареене, подмладяват кожата, намаляват следите от белези и насърчават бързото зарастване на раните.

Странични ефекти и вреди

Консумацията на големи количества сливи може да причини редица странични ефекти:

  • Много хора имат храна фруктозна непоносимости това състояние може да доведе до болезнени спазми в корема, заедно с диария.Сливите са естествени лаксативи и съдържат сорбитол - слабително съединение, така че дори и хората, които нямат фруктозна непоносимост, могат да имат диария след ядене на много плодове.
  • Един от страничните ефекти е, че плодовете (особено в суха форма) имат висока калоричностследователно е възможно да добавите допълнителни калории към диетата. И както знаете, излишък от калории се превръща в мазнини.
  • Сливите са съставени от сложни въглехидрати и захарикоито не са напълно унищожени в храносмилателния тракт. По този начин, когато захарите достигнат до дебелото черво, бактериите започват да се хранят с тези неразградени въглехидрати. Тези бактерии са отговорни за причиняването на подуване и образуване на газ.
  • Може да предизвика богато количество естествена захар скок на кръвната захар при прекомерна употреба.
  • Сливите или сините сливи обикновено се използват като раздразнителни лаксативи, Въпреки това, хората, които страдат от често запек, не трябва да разчитат изцяло на почистването на храносмилателната система, тъй като това може да предизвика слабителна зависимост и симптомите на отнемане могат да се появят след определен период на употреба. Някои от симптомите на отнемане включват наддаване на тегло, запек и задържане на течности.
  • В сухи сливи висока концентрация на акриламид, Акриламид се счита за канцероген и невротоксин. Смята се, че умерената употреба на сушени сливи е сравнително безопасна по отношение на причиняването на невропатична вреда на всеки човек.

Хранителни факти и употреби

Сливата може да се използва както прясна, така и за приготвяне на различни ястия: плодови салати, компоти, конфитюри, сокове, сушени плодове.

Сливите, закупени за прясна консумация, трябва да са достатъчно меки и да имат сладък аромат, Избягвайте да купувате плодове с набръчкана или счупена кожа.

За консервиране е по-добре да закупите твърди плодове (ако е червена слива, по-голямата част от нея трябва да е червена, ако е черна, повърхността трябва да е почти напълно черна).

За поддържане на здравето се препоръчва ежедневно да се яде не повече от 250 г сливи, които могат да включват 100% плодови сокове, както и сушени плодове. Порция от сушени сливи е половин чаша. Винаги е по-добре да започнете с по-малка порция от 4-5 сливи, а след това постепенно увеличете консумацията, за да избегнете странични ефекти за храносмилането.

Свойства на слива

  • предотвратява ранното стареене на телесните тъкани,
  • премахва токсичните вещества, радионуклидите,
  • елиминира прекомерната шлака,
  • почиства кожата отвътре,
  • предпазва от рак, инфаркт, астма, артрит,
  • действа като диуретик,
  • има слабително действие,
  • регулира храносмилателната система,
  • се бори с хронична чревна обструкция,
  • повишава имунитета
  • премахва лошия холестерол от кръвта,
  • предупреждава атеросклероза, разширени вени, тромбофлебит,
  • подобрява зрителната острота, подобрява здравето на очите, мокри ябълка,
  • спира кръвообращението и увеличава притока на кръв
  • контролира работата на сърдечния мускул,
  • намалява вероятността от инфаркт,
  • увеличава всички метаболитни процеси
  • насърчава загубата на тегло и се бори със затлъстяването,
  • контролира хормоналната среда на мъжете, жените.

Показания за вземане на сливи

  • висока телесна температура, треска,
  • сезонен авитаминоза
  • естествено ниска имунна система
  • заболявания, свързани с освобождаването на големи количества жлъчка,
  • чернодробна недостатъчност,
  • Шлака организъм
  • заболявания на храносмилателната система,
  • заболявания на сърдечния мускул
  • лош апетит
  • наднормено тегло
  • подагра,
  • възпаление в устата,
  • хормонален дисбаланс,
  • паднало зрение
  • запек,
  • подуване на крайниците и тъканите.

Ползите от сливите за червата

  1. Слива в прясна или изсушена форма, както и компоти и плодови напитки на базата на нея, има леко слабително и диуретично действие. Благодарение на това чревния тракт се почиства, запекът се елиминира. Също така, дренирането помага да се премахне подуването и тежестта от краката.
  2. При запек сушената слива се смесва с овес в съотношение 3 към 1. След това съставът се залива с вряла вода и се влива в продължение на 1 час. Сместа се консумира след филтриране 80-100 ml. три пъти на ден.
  3. За да се отървете от подпухналостта, използвайте 2 сушени сливи всеки ден. Можете да изсушите това количество плодове и да направите сметани на тяхна основа. Такъв курс нормализира водно-солевия баланс и увеличава метаболизма.

Ползите от слива за загуба на тегло

  1. Плодовете често включват категории затлъстяване в ежедневното меню. Сливата се използва за премахване на излишните килограми. Плодовете премахват солта и излишната вода, като по този начин разграждат мазнините.
  2. Сливата контролира въглехидратния метаболизъм, като не позволява отлагането на глюкоза по талията и бедрата. Въглехидратите се трансформират в енергия, а не в мастни гънки.
  3. Тъй като слива има слабително действие, загубата на тегло се постига чрез цялостно прочистване на организма от шлаки и токсични съединения. На този фон увеличете метаболитните процеси.
  4. Има няколко вида диети, базирани на слива. Бърза техника е да се яде 1 кг. плодове през целия ден. Курс - 2 дни. Уверете се, че диетата трябва да бъде придружена от обилно пиене.
  5. Обичайният метод за отслабване се крие в изключването на мазни, солени, пържени и други "вредни" ястия и диети. В този случай, преди всяко хранене, трябва да приемате 200 мл. сок от сливи.
  6. Въпреки ниското съдържание на калории, в сливата има много захариди. Не злоупотребявайте с продукта, всяка консумация трябва да бъде строго дозирана. Комбинирайте слива с други сезонни плодове и плодове.

Ползите от сливите за жените

  1. Сливата е плод, който запазва младостта. На негова основа често се приготвят различни пилинг, маски, лосиони, които подобряват състоянието на кожата.
  2. Плодовете са отговорни за ускорената регенерация на тъканите. Поради това е възможно да се смазват сливови следи от акне и акне, порязвания, микропукнатини.
  3. Плодовете са необходими за момичетата, които наблюдават фигурата си. С ежедневния прием, дренажът почиства цялото тяло и предотвратява много заболявания.
  4. Твърдите диетични фибри ускоряват обменните процеси. Поради това храната се усвоява по-бързо и не се съхранява на нежелани места.
  5. Плодът съдържа много антиоксиданти, които елиминират вредното въздействие на радионуклидите и токсичните вещества. На тази основа предотвратяването на рак на матката и млечните жлези.

Ползите от сливите за мъжете

  1. Мъжката половина от населението по-често от жените страда от висок холестерол в кръвта и последващи сърдечни заболявания. Слива откопчава кръвните канали и премахва плаки от кухината им. Всичко това води до предотвратяване на атеросклероза, тромбоза и други заболявания от този тип.
  2. Слива успокоява психо-емоционалната среда. Това качество е изключително високо оценено от хората, които редовно се сблъскват със стресови фактори. Само 5 плода на ден ще ви помогнат да се успокоите и да спите здраво.
  3. Плодът помага на мъжете, които злоупотребяват с алкохола, да поддържат черния дроб в ред и да го почистват навреме от етанола. На тази основа лошият холестерол се елиминира заедно с излишъка на жлъчка.
  4. Той също така помага за задържане на кръвното налягане и предотвратява неговите скокове. Плодовете подобряват перисталтиката и чревната микрофлора, намаляват вероятността от миокарден инфаркт, инсулт, коронарна артериална болест.

Ползите от сливите за деца

  1. Интересното е, че слива съдържа всички минерални съединения, органични киселини и витамини, които са необходими на по-младото поколение.
  2. Сливите и компотите от него трябва да се пият на деца през пролетното и есенното разпространение на инфекции. Съставът ще помогне за повишаване на защитните сили на организма.
  3. Продуктът нежно почиства чревния тракт, подобрява желанието за храна, нормализира телесното тегло с излишъка си. Сливата се препоръчва за деца, заразени с глисти.
  4. Ако детето се лекува с лекарства, пригответе отвари от сушени сини сливи. Така подобрявате ефекта от лекарствата и прочиствате тялото на детето от токсини.

Ползите и вредите от сливите за бременни жени

  1. По време на бременността сливата може и трябва да бъде включена в диетата. Плодът е богат на фолиева киселина и е необходим за правилното формиране на плода. Благодарение на калия тялото се отървава от излишната течност, в резултат на което подуването на крайниците изчезва.
  2. Диетичните влакна, които съставляват продукта, активно стимулират дейността на стомашно-чревния тракт. Оттук изчезват запек и абдоминален дискомфорт. Наличието на аскорбинова киселина в сливите помага на организма да се съпротивлява на вирусни инфекции. Заболяванията по време на бременността са изключително нежелани.
  3. Систематичният прием на плодове по време на бременност помага на бъдещата майка да стабилизира кръвното налягане. Високото кръвно налягане може да навреди на бебето, бъдете внимателни. Останалата част от сливата може да е противопоказана при индивидуалната й непоносимост. Злоупотребата с плодове води до диария, метеоризъм и лошо храносмилане.
  4. Забранено е консумацията на незрели сливи, в противен случай ще има болка в стомашно-чревния тракт.
  5. В периода на кърмене на току-що направената майка не се препоръчва включването на продукта в диетата. Рискувате риск от запек и диария при вашето бебе. След това се разрешава на сливата да влиза в менюто на детето постепенно от 3 години. Дават се по 1 плод на ден.

Дневен процент на сливи

  1. Когато включите сливите в диетата, трябва да знаете, че плодовете имат изразен слабително и диуретично действие. В този случай злоупотребата с плодове може да изиграе жестока шега с вас. Имайте предвид, че дневната ставка на продукта се изчислява индивидуално.
  2. Реакцията на сливата може да бъде непредсказуема. Средната стойност за здрав възрастен е около 250 грама на ден. По време на бременността специалистите препоръчват да се яде не повече от 4 плода на ден. В случай на хронични заболявания приемът се допуска след консултация с лекаря.

Ползите от ями слива

  1. В източната медицина търсете кости от сливи. На тяхна основа се приготвя голям брой лекарства. В допълнение, в борбата срещу бронхит, силна кашлица и онкология ще помогне на тинктура от сливи.
  2. Сливни камъни и техните зърна са търсени в народната медицина. Този продукт има високо съдържание на амигдалин. Заедно с ензимите на храносмилателния тракт се образува циановодородна киселина. Веществото е изключително опасно за хората в големи дози. Термичната обработка убива всички вредни вещества.
  3. Важно е да знаете, че не се препоръчва дългосрочно съхранение на консервирани компоти и продукти с камъни. По-добре е да изсушите плодовете или да замразите. По този начин сливите могат да се съхраняват дълго време. От ямите, които са не по-малко популярни в козметологията, се получават растителни и етерични масла.
  4. Готовият състав е силен антиоксидант. Ароматът на маслото наподобява тръпчив мирис на горчив бадем. В народната медицина зърнените ядки са в търсенето. Продуктът се консумира ежедневно в определено количество. Преди курса е да се консултирате със специалист.
  5. Сливовите кости могат да бъдат опасни за хората, ако се използват неправилно. Затова лекарят често ги забранява. Ако се придържате към практически препоръки, след това за кратко време значително ще подобрите здравето си, ще почистите тъканите от шлакиране и ще подобрите цялостното си благосъстояние.

Вредна слива

  1. Ако сте диагностицирани с панкреатит, сливите са разрешени в диетата само без кожа. Факт е, че корите са богати на груби фибри и органични киселини. Ензимите са изключително нежелателни в случай на заболяване на острата форма на стомаха и панкреаса.
  2. Забранено е яденето на сливи при подагра и ревматизъм. В резултат на приемането на плодовете причинява известно обезводняване на тялото, така че хода на неразположенията може да се влоши рязко, ще има силна болка.
  3. Ако сте склонни към затлъстяване, да изоставите плода напълно не си струва. Единственото нещо, което трябва да се направи, е да се ограничи потреблението. Когато диабетът си струва да бъдете внимателни, изтичането съдържа голямо количество глюкоза. Ето защо, преди да включите плодове в диетата, консултирайте се с Вашия лекар.
  4. Не трябва да опитвате сливи за деца по-малко от 3 години. Плодовете могат да причинят силен дискомфорт в стомашно-чревния тракт на детето. Възрастните хора също не се препоръчват да консумират плодове в неизмерими количества.
  5. Когато избирате слива, дайте предпочитание само на узрели плодове, неузрелите ще причинят редица неприятности. Забранено е яденето на продукта с диария и диария. Потокът от проблеми понякога се влошава. При холелитиаза сливите също са противопоказани.

Слива - доста противоречив плод за човешкото тяло. И все пак си струва да разберете, че продуктът ще донесе на човек повече ползи, отколкото вреда. Основното изискване остава разумна консумация на плодове на ден. Когато включите сливите в ежедневната си диета, ще подобрите значително здравето си и ще укрепите имунната си система.

Слива - източник на красота

В козметичната индустрия слива не се използва много често и напълно напразно - този плод съдържа много полезни елементи и витамини, които имат благоприятен ефект върху кожата.

Но у дома често се използва - маски от сливи - истински източник на красота. В същото време те са лесни за приготвяне, а ефектът от тях е невероятен.

Сливова маска - Рецепти

рецепти

  • 20 gr. варете листата на сливовото дърво с 1 литър вряла вода, охладете, прецедете, оставете да престои един ден. Възможно е да избършете кожата на лицето с такава отвара 2 пъти след измиване, т.е.
  • 1 супена лъжица. л. дървесната кора кипи във вода в продължение на 10 минути. Cool бульон, щам - лосион за кожата е готов.

Ботаническо описание

Слива - плодово растение, принадлежи към семейството на Pink. Расте под формата на разпръснато дърво с яйцевидна корона. Височината на отделните случаи достига 15 метра. Сред културните хибриди има гъсти сортове.

Основният корен - чешмата, отива дълбоко в почвата. Повечето от корените са на дълбочина не повече от половин метър. Кората е кафява, с кафяв оттенък или сива, краищата на елипсовидните листа са назъбени или кренати.

Цъфти в края на пролетта с многобройни, малки бели цветя. След цъфтежа се образува плод. Зрелите сливи са жълти, червени, сини, лилави, почти черни, зеленикави. Месото е сочно, в зависимост от зрялостта на сорта - сладко или кисело.

Селекция на плодове

Изборът зависи от целта на придобиването. За храна купуват напълно узрели, меки сливи - те са най-сладките и сочни. За съхранение, варене на компот и конфитюр изберете гъсти плодове - те по-добре поддържат формата си в заготовките, не се развалят на следващия ден. При избора на сливи се ръководят от три общи показателя.

  1. Зрялост. На пипане плодът е доста мек, но не натрошен. Изключенията са сортове, които остават твърди дори в пълна зрялост.
  2. Peel. Качеството на плодовата кора има равномерен цвят без петна. На повърхността му няма вдлъбнатини, пукнатини, признаци на гниене.
  3. Вкус. От зрели сливи идва приятен плодов аромат.

Съхранение в дома

В къщи, пресните сливи се съхраняват за кратко време - те бързо се пеят, започват да се влошават. За удължаване на срока на годност с помощта на четири метода за съхранение.

  1. В кутиите. Малко неузрели сливи са опаковани в хартия, поставени в плитки кутии в един слой. Съхранявайте в добре проветриво, тъмно и хладно помещение. Срок на годност - няколко дни.
  2. В хладилника. Незрелите сливи се опаковат в найлонови торбички с размери от един до половин и два килограма, които се отстраняват в отделението за плодове. Периодично пакетите се сортират, слагат узрели плодове. Срок на годност в хладилника - до три седмици.
  3. Не мърдай. Сливите се измиват, сушат, нарязват на половина, отстраняват се костите. Сложете в контейнери или найлонови торбички, почистете във фризера. Замразените плодове се съхраняват без загуба на свойства до една година.
  4. Сушене. Излишният плод се използва за приготвяне на сини сливи. Сливите се сортират, измиват, сушат. За да се намали времето за сушене за 30 секунди, бланширайте в кипяща вода с добавяне на малко количество сода (10 g на литър вода). Плодовете се измиват, избърсват се с хартиена кърпа. Изсушен на слънце, във фурната или електрическата сушилня.

Химичен състав

Благоприятните свойства на сливите се дължат на богатия си състав. Тя включва много витамини, микроелементи, фибри, захари и други ценни вещества. Данните за хранителната стойност и калоричното съдържание на плодовете са дадени в таблицата.

Таблица - Хранителна стойност и калорична слива

Хранителна стойност на 100 gгКалории на 100 gккал
протеини0,79Пресни плодове48
мазнини0,29сушени сливи230
въглехидрати0,57Сливово пюре40
целулоза1,48Конфитюр от сливи287
Органични киселини0,99сливовица301
пепел0,46
нишесте0,09
вода88,11

Поради богатия си химичен състав, слива се счита за полезен продукт при недостиг на витамини. В таблицата можете да видите кои витамини се съдържат в сливата.

Таблица - Витамини, микро и макро елементи в състава на сливите

Име на витаминmg на 100 gТрейс елементиmg на 100 gмакронутриентиmg на 100 g
PP0,55желязо0,5калций19,7
B10,05манган0,1калий213,9
А0,016флуор0,002хлор0,9
C10никел0,014магнезиев8,7
B20,04цинк0,1фосфор19,4
B50,2йод0,003сяра5,9
B60,08силиций3,9натрий17,6
E0,6мед0,086
B91,5хром0,003
Бета каротин0,1молибден0,007

Ползите от сливи и лечебни свойства

Сливата се използва за укрепване на имунната система, лечение на различни заболявания. Мнозина са известни като леко слабително средство. Особено ценни са следните лечебни свойства на сливите.

  • Укрепване на имунитета. Комплексът от хранителни вещества засилва защитната реакция на организма, помага да се противопоставят на вируси и инфекции.
  • Нормализиране на метаболизма. Комбинацията от фибри и органични киселини спомага за нормализиране на метаболитните процеси.
  • Увеличаване на хемоглобина. Желязото в пресни плодове и сини сливи допринася за по-бързото възстановяване на нивата на хемоглобина при анемия.
  • Подобряване на работата на червата. Благодарение на изобилието от фибри, плодовете с леко слабително действие помагат при запек, атония на червата.
  • Помогнете на сърцето. Сливите съдържат много калий, който е от съществено значение за здравето на сърцето. Те имат лек диуретичен ефект, понижават кръвното налягане.
  • Профилактика на атеросклероза. Полезната каша укрепва кръвоносните съдове, намалява холестерола, нормализира кръвообращението.
  • Отстраняване на токсините. Сливата помага за изчистване на тялото от токсини и токсини, подобрява състоянието на черния дроб, бъбреците, пикочния мехур.
  • Укрепване на нервната система. Витамините В имат благоприятен ефект върху състоянието на нервната система.
  • Превенция на тромбозата. Кумарините леко разреждат кръвта, намаляват вероятността от образуване на кръвни съсиреци.
  • Лечебни рани. Листата от сливи имат лечебни свойства. Те правят лосиони, прилагани към рани и язви.
  • Превенция на онкологията. Сливите съдържат вещество, което унищожава раковите клетки и ги предпазва от развитие. Пресните плодове се използват като превантивна и помощна добавка при лечението на рак.

Противопоказания и странични ефекти

Слива - полезен, естествен продукт. В повечето случаи плодовете подобряват здравето, но понякога могат да бъдат вредни. Има списък на болестите, при които употребата им е нежелана. Противопоказания слива показана в таблицата.

Таблица - Противопоказания за използването на сливи

Вид сливаПротивопоказания
Пресни плодове и натурален сок- Индивидуална непоносимост,
- диария,
- подуване на корема,
- ревматизъм,
- подагра
Кисели сортовеГастрит с повишена киселинност на стомашния сок
Сладки сортовезахарен диабет
Сушени плодове- възраст на децата до 6 месеца,
- диабет
Отвара от листаНиско кръвосъсирване

Вредни сливи много по-малко от добро. При наличие на противопоказания е необходимо да се въздържате от употребата му или да ядете в минимални количества. Голям брой изядени сливи могат да дадат странични ефекти дори при здрав човек - диария, метеоризъм, болка в епигастралната област.

Приготвяне на лекарства

Всички части на растението имат лечебни свойства - плодове, цветове от сливи, листа, дърво, кора. Използват се за приготвяне на различни лекарства. Рецептите и указанията за употреба са дадени в таблицата.

Таблица - лекарства от сливи

лекарствоМетод на готвенесвидетелствоНачин на употреба
Силна отвара от листа2 супени лъжици листа изсипете чаша вода, настоявайте- гнойни рани,
- язви,
- акне,
- тонзилит
- Правете лосиони
- разтривайте кожата,
- два пъти на ден, гаргара.
Слаба отвара от листа1 супена лъжица суровини се налива 200 мл вряща вода, настояват- пародонтоза,
- стоматит,
- заболявания на бъбреците, пикочния мехур
- Изплакнете устата си,
- приемайте по половин чаша три пъти на ден
Отвара от кора- 1 чаена лъжичка кора се налива с чаша гореща вода,
- половин час измъчван на водна баня,
- филтрира се, добавя се преварена вода до първоначалния обем
- диария,
- еризипела,
- бели при жените
- Вземете една трета от чашата три пъти на ден,
- използва се като външен агент
- извършване на душиране
Отвара от дърво1 чаена лъжичка дърво се излива с вряща вода, влива се, филтрира се- висока температура,
- студено
Вземете една трета от стъклото при температура
Отвара от цветя25 грама цветя, приготвени като чай в чаша вода- Запек
- гадене
- подуване на корема,
- чревни колики,
- задух,
- невралгия
Вземете половин чаша вътре три пъти дневно.
Сок от сливаСливите се месят, изстискват сок- Giardiasis
- анемия,
- сърдечно-съдови заболявания
Пийте 2-3 чаши сок на ден

Отслабване

Тридневната монодиета на сливи помага за бързото отслабване с няколко килограма. Диетичното меню се състои от килограм сливи и поне един и половина литра течност. Разрешено е да се пие чиста вода без газ и неподсладен зелен чай. Диетата се повтаря два пъти месечно.

При затлъстяване не е необходимо бързо, но е необходим стабилен резултат - тактиката за отслабване се променя. Всяка седмица те организират един ден за разтоварване. Менюто за хранене е същото като при тридневната диета. Дните на гладуване се повтарят, докато се постигне желания резултат. Средно един месец е от три до четири килограма.

За да почистите тялото

Диета за прочистване на тялото от токсини и е предназначена за два месеца. През това време се придържайте към следната диета.

  • Закуска. На гладно изпийте чаша прясно приготвен сок от сливи, без да добавяте захар.
  • Втора закуска Половин час след закуска се яде един сухар.
  • Останалите ястия. През останалата част от деня те следват нормална диета.

Приложение в козметологията

Често се използват сливи в козметологията - от него се правят лицеви фигури. Антиоксидантите забавят процеса на стареене, комплекс от витамини и минерали подхранва кожата с хранителни вещества, намалява възпалението. По-долу са представени четири маски за рецепти.

  1. От бръчки. Пулпата на зрелите сливи се натрошава, смесва се с чаена лъжичка мед и яйчен жълтък.
  2. От съдържание на мазнини. Две плодови каша в пюре, добавете чаена лъжичка бяло вино, настъргани моркови, кисели ябълки, залейте яйчен белтък.
  3. За акне. Набийте две варени сливи, добавете чаена лъжичка сок от лук и чесън. Задръжте не повече от пет минути или поставете точка.
  4. От лунички и старчески петна. От пресни сливи се прави каша, смесена с кисело мляко. Плодовите и млечните киселини действат като пилинг, леко изсветляват луничките и възрастовите петна.

Рецепти

В готвенето сливите се използват за приготвяне на десерти, напитки, сосове. Ярък пример е грузинският сос от кисели сливи от Tkemali. Пригответе слива за зимата може да бъде под формата на конфитюр и компот.

Описание. От узрели сливи се оказва ароматно сладко, от гъсти плодове - красиво сладко. За аромат се добавят канела и звезден анасон към сладостта.

  • сливи - 1,5 кг,
  • захар - 1,5 кг,
  • вода - 0,5 л,
  • канела - 1 пръчица,
  • Бадян - две парчета.

  1. Разтваря се захар във вода, довежда се до кипене, изключва се газът.
  2. Сливите се разделят на половинки, отстраняват се костите.
  3. Сложете подправките в сиропа, изсипете сливите, оставете контейнера за четири часа.
  4. Слагаме на печката, довеждаме до кипене, варим на минимален огън десет минути.
  5. Те хващат подправките, сладкото се изсипва в банките, навива се на руло.

Описание. Компот сливи различен наситен вкус. Напитката запазва повечето от полезните свойства на суровите плодове. Ако желаете, рецептата може да бъде допълнена с портокалова или лимонова кора. Плодов компот - вкусен пълнеж за пайове.

  • сливи - 1 кг,
  • захар - 400 г,
  • вода - един литър.

  1. Плодовете се измиват, нарязват, почистват костите.
  2. Банките запълват слива приблизително две трети.
  3. Сварете водата, разтворете в нея захар.
  4. Сливите изсипват горещ сироп, банките веднага се търкалят, обръщат.
  5. Увийте, оставете да изстине.

Честа употреба на сливи в традиционната медицина като тоник, противовъзпалително, диуретично, слабително. В умереността плодовете носят абсолютни ползи за тялото. Лечението със сливи обикновено не изисква консултация с лекаря, ако няма ясно изразени противопоказания.

Отзиви: "Отлично почиства тялото"

Обичам както прясна слива, така и сливи. Харесвам прясно, защото е просто вкусно, а сини сливи почистват тялото перфектно. Истината е да не ядете много, защото е достатъчно калорично и лесно можете да наддадете на тегло. Но истината е да избършете достатъчно, за да ядете само 4-5 парчета от сини сливи.

Слива просто обожавам, покрай сливата в магазина, не мога да мина. Често имам слива вместо бонбони. Винаги изсушавам кожата без кожата, само плътта. Много мога да ям този плод, особено ако слива е много зрял. Знаете какъв ефект, от обичайната слива не се проявява, подобна реакция се случва само при ядене на сини сливи. Слива се предлага в различни цветове, червено, синьо, лилаво и дори жълто. Не помня, че вкусовото качество на слива по някакъв начин зависи от цвета, по-скоро те силно зависят от зрялостта. Опитах много различни сортове сливи. Сливите правят отлични компоти и много вкусно сладко. Харесва ми и ароматът на тези заготовки, въпреки че прясната слива мирише страхотно. Харесвам и захаросаните половинки от сливи с неподсладен чай, вкусно вкусно. Сушената слива също е добра.

Ползите от сливите за човешкото тяло

Основното предимство на пресните сливи е ефектът му върху храносмилателния тракт. С помощта на този плод става нежно прочистване на стомаха и нормализиране на чревната дейност.

Въпросът дали канализацията е засилена или отслабена е тествана на практика отдавна и има недвусмислен отговор. Благодарение на киселините в плода, които дразнят стомашните стени, той има леко слабително действие.

Слабият диуретичен ефект на плода помага за прочистване на бъбреците и отделителната система като цяло.

Освен това плодът е богат на витамини и микроелементи, които са важни за организма. От особено значение е положителният му ефект върху кръвоносната и сърдечно-съдовата система. Съдържащите се в него вещества са Р-витаминен състав, нормализира кръвното налягане. Кумарините, които съставляват плода, помагат за предотвратяване на тромбоза.

Плодовете се считат за полезни при атеросклероза, тъй като почистват стените на кръвоносните съдове и частично премахват отлаганията на холестерола.

Предимствата на черната слива е по-голямата концентрация на витамин В2, който нормализира протеиновия метаболизъм и възстановява нервната система.

За тялото на жена

За женското тяло плодът ще бъде полезен при следните здравословни проблеми:

  • със запек
  • метаболитни нарушения,
  • анемия.

Последното е особено важно, тъй като поради менструация в тялото на жените често се наблюдава намаляване на нивото на хемоглобина в кръвта. Съдържащото се в сливата желязо е в състояние да осигури ефективна адювантна терапия за това заболяване.

В допълнение, сливите се използват от жени за отслабване и в козметологията. Употребата на плодове в различни козметични рецепти стимулира синтеза на колаген и води до подмладяване на кожата.

Дали дренажът е полезен по време на бременност и кърмене?

Въпросът за употребата на сливи по време на бременност и кърмене все още не е изяснен. От една страна, наличието на хранителни вещества (витаминен комплекс и желязо с калций) е много добро за майката и детето, от друга - високата активност на компонентите на сливата може да причини както дискомфорт, така и да причини сериозни нарушения.

Ето защо сега се препоръчва да се използват сливи, само от втория месец на кърмене, и да се прави постепенно, наблюдавайки реакцията на бебето и тялото на майката.

За здравето на мъжете

Сливата е полезна за мъжете предимно поради ускоряването на метаболизма в организма и цялостното повишаване на тонуса. Плодовете съдържат много калций, който има благоприятен ефект върху мъжката костна система, в по-голяма степен от женската, подлежаща на физическо натоварване.

Смята се, че използването на сливи допълнително стимулира производството на тестостерон и подобрява функционирането на простатната жлеза.

За възрастни хора

Благоприятно за възрастните хора в мивката ще бъдат преди всичко почистващите й действия, свързани както със стомашно-чревния тракт, така и със сърдечно-съдовата система (лечение и профилактика на атеросклерозата).

Не по-малко важно е високото съдържание на калций, което е толкова необходимо за скелетната система на възрастните хора, тъй като с възрастта костите стават крехки.

Могат ли децата сливи и на каква възраст

В чистия си вид ползите от сливи за бебета в твърде ранна възраст са съмнителни. Дори и най-радикалните специалисти по хранене препоръчват въвеждането на първите сливи, допълващи храни след 6 месеца, а след това при условие, че вече са били въведени други растителни храни.

Класическите училища на диетолозите обикновено не препоръчват въвеждането на сливови храни преди 9 месеца. В този случай, сливата трябва да се дава не в чиста форма, а под формата на компот от сушени плодове (сушени сливи). Преходът към сливово пюре се препоръчва на възраст около 1 година. Такова предпазливост се дължи на високата алергенност на сливата за детето и незрялостта на храносмилателния му тракт.

В изключителни случаи, за борба с запека в ранна възраст, е позволено да се използва отвара от сини сливи дори от 4 месеца, но в много малки дози и след консултация с педиатър или лекар, както и под техния постоянен контрол.

Ползите от слива за отслабване

Сливата може да се използва за загуба на тегло поради нейните почистващи свойства. В допълнение, има няколко диети, базирани на този плод. По-специално, добре познатата диета от сливи, чиято същност се състои от два дни сливи, които могат да се повторят не по-рано от веднъж на всеки две седмици.

Такава диета позволява за няколко дни да загубите около 1,5 кг излишни мазнини. Диетата се счита за строга, тоест през дните на гладно се използва само един продукт. В същото време е позволено да се използват некалорични течности. Най-често в ролята им са чай или минерална вода.

За диета по време на всеки от двата дни на разтоварване е необходимо да се използват следните продукти:

  • пресни сливи - 1 кг,
  • вода (можете да използвате леко кисела минерална вода без газ) - 1,5 литра,
  • чай (зелен или билков, черен е изключително нежелан) - до 1 л.

Плодовете за тази диета трябва да се подбират според следните критерии:

  • не забравяйте да сте узрели
  • ако е възможно, изберете сортове с ниско съдържание на захар,
  • не трябва да е прекалено кисел.

Плодовете се измиват, сушат и разделят на 5 части, след което се изяждат през целия ден на редовни интервали. По същия начин разделени на 5 части и течности.За предпочитане е да се пие чай 30 минути преди изхвърляне, вода - 30 минути след това.

Вместо сливи за едно или две хранения, можете да използвате сок от слива.

В следващите дни (най-малко 5-7) е необходимо да се спазват следните правила за хранене: да се откажат от сладки и тестови ястия, алкохолни напитки и бързо хранене. Желателно е да се намали консумацията на пържени храни.

В допълнение, последното хранене (вечеря, но по-добър следобеден чай) трябва да се замени с част от пресни сливи, да ги измие с чай и вода, както на ден на гладно.

Използването на сливи в традиционната медицина

Използването на плодове в традиционната медицина повтаря употребата му в традиционните.

В сурова форма плодовете се използват за подобряване на функционирането на червата, за почистване на тялото и подобряване на благосъстоянието.

Бульон от листа и клони се използват за лечение на рани, предотвратяване на заболявания на горните дихателни пътища, както и за почистване на бъбреците.

Сокове и компоти обикновено се използват в случаите, когато няма нужда да се почистват червата с фибри и т.н.

Сливови маски за лице и коса

Химичният състав на плода го прави незаменим инструмент за възстановяване на кожата, както и за укрепване на косата.

Най-лесният начин за използване на маски е да се нанесе върху лицето на натрошен плодов пулп, където се оставя за около 20 минути.

Маската за кожата с почистващ ефект се извършва по следния начин: целулозата от 2-3 плода се обелва и се омесва до състояние на каша. Добавя се 1 супена лъжица. л. сок от лук и 1 кайма чесън. Маската се нанася върху задушена кожа, където се оставя в продължение на 15 минути, след което се измива с топла вода.

Маската за коса е направена по следния начин: сокът от 6 сливи се пресова и се добавя 1 ч.л. нишесте и мед, както и 0,5 ч. л. кисело мляко. Всичко е старателно смесено и нанесено върху косата за 30 минути. След процедурата маската се измива с шампоан.

Как можеш да ядеш сливи

Сливите могат да се използват в най-разнообразна форма. Това могат да бъдат сурови плодове, десерти, направени от тях, конфитюри, консерви. Има много брашно, пълно със сливи. Ползите от конфитюр от сливи не са по-ниски от тези на суровите сливи, а да се яде нещо витамин през зимата, а освен това е много хубаво да се яде.

Има и много екзотични ястия, главно сладкарници. Те включват сливи в сироп, сливи с ядки и захар, таблетки от сливи и много други. Но сред тях не са съвсем обичайните комбинации: например, мариновани сливи и сливи с лимон, използвани като гарнитура за месни ястия.

Сливовият компот и сливовият сок са много популярни.

Плодът притежава уникалното свойство да запазва почти всички полезни качества по време на топлинна обработка. Има около дузина начини за консервиране на сливи.

Ползите и вредите от сливовия сок

Сок повтаря всички положителни (както и отрицателни) свойства на сливата. Въпреки това, когато се прилага, трябва да се помни, че поради отстраняването на твърдата фракция, концентрацията на повечето от компонентите, които съставляват плодовете, се увеличава значително.

Това налага ограничения върху количеството сок, което може да се прилага през деня без последствия. Смята се, че дневната доза сок от слива не трябва да надвишава 300 мл, докато се препоръчва да се използва не повече от 100 мл наведнъж. Калорийният сок от слива е 39 ккал, тоест почти 20% по-малко от този на суровите плодове.

Ползите от компот от сливи почти напълно отразяват ползите от суровите сливи. Въпреки това, поради топлинната обработка и добавянето на захар, нейната калорична стойност ще бъде два пъти по-висока от тази на суровите плодове (почти 100 ккал). Това трябва да се има предвид при хора със затлъстяване и метаболитни нарушения.

Сливни камъни: употреба и приложение

Маслото, съдържащо се в костите, е добро средство за лечение на аскаридоза, но не се препоръчва да се прилага без специално почистване, което не може да се направи у дома.

За да се постигне терапевтичен ефект, маслото трябва да се консумира много, до няколко грама. В този случай количеството на инжектирания в тялото цианид ще бъде опасен за здравето. Ето защо е забранено използването на кости или самостоятелно изцедено масло от тях.

За терапевтични цели е позволено да се консумира само индустриално масло от сливи. Така ще бъде възможно да се избегнат смъртоносни компоненти.

Ползите от листа и клонки от сливи

Листата и клоните на сливата се използват за приготвяне на отвари и инфузии, които помагат при лечението на различни видове наранявания - вътрешни и външни. Тези отвари се използват в случаите на:

  • пародонтоза,
  • дълги лечебни рани,
  • рани, които имат гнойно отделяне,
  • възпаление на бъбреците и пикочния мехур,
  • микротравми на горните дихателни пътища при кашлица и катарални заболявания.

Бульонът се приготвя по следния начин: в един литър вряща вода за 20-30 минути Приготвят се 150-200 g листа или млади сливи клони. След това се филтрира, охлажда се и се използва за измиване на рани или поглъщане.

Ползите от жълтата слива

Ползата от този плод е предимно в повишената концентрация на калий и пектин. Калият има благоприятен ефект върху сърцето и кръвоносната система като цяло. Той също така подобрява диуретичния ефект на плода в сравнение с обичайната градинска слива.

Повишената концентрация на пектини допринася за елиминирането на по-голямо количество токсини и отпадъчни продукти от организма.

Как да съхранявате и избирате слива

При избора на слива, преди всичко, обърнете внимание на външния вид на плода, по-специално на единния му цвят. Напълно узрелите плодове са по-тъмни и по-меки, но трябва да си възвърнат формата след леко докосване. Зрелите плодове имат характерен вкус и аромат.

Сливите не винаги узряват в разкъсано състояние, така че не трябва да взимате дори малко незрели плодове.

Когато избирате, изхвърлете плодовете с пукнатини, вдлъбнатини и петна.

Възможно е да съхранявате слива в хладилника не повече от 5 дни. Ако продуктът трябва да бъде замразен, тогава той трябва да се измие и да се освободи от камъни. Замразяването във фризера става най-добре, като плодовете се поставят в пластмасови контейнери.

Ползите от замразените сливи са същите като при пресни, защото когато са замразени, дори и у дома, поради клетъчната структура на плода, плодът запазва всички свои свойства.

Заключение

Ползите и вредите от сливите са добре проучени и документирани. Този вкусен плод има много полезни свойства и има почистващ и подмладяващ ефект върху тялото. Въпреки това, не трябва да забравяме за противопоказания - плодовете съдържат голям брой химически активни вещества, ефектът върху тялото може да варира.

Гледайте видеоклипа: Чревна реакция Gut Reaction (Декември 2019).

Loading...